Шашлык по-сталински: уникальный маринад, с ним мясо получается невероятно нежным и сочным

Рецепт шашлыка, который готовил лично Сталин

Иосиф Виссарионович Сталин проявлял истинную страсть к изысканной кухне. Он высоко ценил мясо и мастерски готовил его. Шашлык по рецепту вождя народов не оставит равнодушным никого.

Для приготовления понадобится:

• Мясо молодого ягненка;
• белое сухое вино;
• лук — 3 луковицы;
• кефир — 0,5 литра на килограмм мяса.

Мясо нарезается небольшими кусочками, затем посыпается порезанным луком и заливается белым вином. Продукты оставляются мариноваться в течение 5-6 часов.

За час до жарки шашлыка необходимо посолить, поперчить и залить кефиром. Мясо жарится на углях, обратите внимание, чтобы оно не подгорело.

Попробуйте сами приготовить шашлык по рецепту Иосифа Сталина и окунитесь в мир великолепных вкусов! Это блюдо точно покорит ваши вкусовые рецепторы и расширит гастрономические горизонты.

Читайте также:

• В мае грядет новая волна девальвации: все денежные накопления обесценятся, как в 90-х
• Удача приходит к ним после 40: пять мужских имен, которые становятся богатыми в зрелом возрасте
• Рецепт мини-пиццы из великолепного дрожжевого теста: вкусная школьная, но домашняя пицца
• Не платить нельзя: в квитанциях за май появится новая строка за ЖКУ
• С 5 мая одни знаки устанут складывать деньги в кошелек, другим счастье свалится прямо с неба