Не бич-пакет, а премиум-еда: Роскачество назвало достойные марки лапши быстрого приготовления

Роскачество проверило 20 марок лапши быстрого приготовления: названы пять лучших

Когда нужно быстро перекусить, многие автоматически берут знакомую пачку лапши. Кажется, что известная марка надёжнее малоизвестной. Но исследование Роскачества показало любопытную картину: среди претендентов на Знак качества оказались в том числе недорогие товары торговых сетей.

Какая лапша удивила экспертов

В 2026 году специалисты сравнили 20 образцов лапши с куриным вкусом. Проверка охватывала 439 показателей — от состава до безопасности продукта.

Лучше остальных с повышенными требованиями справились «Красная цена», «Моя цена», «Первым делом», «Петра» и «Вау Чоу». Все пять марок получили право претендовать на российский Знак качества.

При этом поводов считать остальные образцы опасными проверка не дала. Микробиологические показатели соответствовали нормам, ГМО не выявили, допустимые уровни токсинов плесени не превышались.

Почему известные марки получили замечания

Самым слабым местом оказалась этикетка. У семи производителей сведения о белках, жирах или углеводах не совпали с результатами лабораторных измерений.

Расхождения обнаружили у «Самъянг», «Ниссин», «Наруто», «Джей-эм-эл», «Доширак», «Дошира Квисти» и «Чан Рамен». Речь шла о недостоверной маркировке, а не о выявленной угрозе здоровью.

Ещё десять образцов содержали следовые количества пестицидов. Законодательные нормы при этом соблюдались, но для получения Знака качества требуется более строгий результат.

Что важно помнить покупателю

Высокая оценка качества не превращает лапшу в полноценный ежедневный обед. В одной порции может содержаться до 3 г соли, тогда как рекомендуемый предел на целые сутки составляет 5 г.

Если времени на готовку нет, к лапше можно добавить овощи, яйцо или кусочки отварной курицы. Это дополнит блюдо белком и клетчаткой.

Личный опыт

Автор портала progoroduhta.ru Пётр Борисов советует при покупке проверять не только название марки, но и таблицу пищевой ценности. Особенно полезно сравнивать содержание соли и размер порции, чтобы понимать, сколько продукта окажется в тарелке.

Ранее мы писали: Старые махровые полотенца на тряпки не пускаю: шью из них стильные прихватки для кухни и Не выбрасывайте старые подушки: 12 великолепных идей, как их использовать дома

Читайте также:

Не выбрасывайте старую резину: 5 способов использовать изношенные покрышки на даче — соседи лопнут от зависти Старые шмотки больше на тряпки не пускаю: вот как сделать из поношенных футболок и простыней полезные мелочи Клапан от влажных салфеток не выбрасываю, а вырезаю вместе с упаковкой: 5 лайфхаков, как использовать дома