Продавцы «Магнита» и «Пятёрочки» забирают из коробок с бананами маленькие пакетики: дома эта мелочь на вес золота

Зачем пакетики в коробках с бананами

В коробках из-под бананов иногда остаются маленькие неприметные пакетики. Покупатели принимают их за мусор, а опытные работники магазинов знают: эта мелочь помогает фруктам дольше не портиться.

Называются такие вкладыши фрешерами. Их используют при перевозке бананов, чтобы замедлить созревание. И дома похожим пакетикам тоже найдётся применение.

Что спрятано внутри пакетика

Бананы выделяют этилен — природный газ, который ускоряет созревание плодов. Поэтому зелёные бананы постепенно желтеют, а затем покрываются тёмными пятнами.

Фрешеры поглощают этилен. В некоторых из них содержится пористый наполнитель с веществом, связывающим этот газ. Благодаря этому фрукты могут дольше сохранять товарный вид.

Зачем продавцы забирают фрешеры

Такие поглотители применяют не только для бананов. Они могут замедлять созревание помидоров, авокадо, манго и некоторых других плодов.

В домашних условиях используют специальные пакетики, предназначенные для хранения овощей и фруктов. Их размещают рядом с продуктами, соблюдая инструкцию производителя.

Можно ли использовать пакетик повторно

Здесь есть нюанс. Состав и срок действия фрешеров различаются. Некоторые рассчитаны только на однократное использование.

Поэтому не стоит забирать неизвестные вкладыши из магазинных коробок и тем более вскрывать их. Если нужна такая защита для урожая, безопаснее приобрести пищевой поглотитель этилена с маркировкой.

На заметку

Продлить свежесть бананов можно и без специальных средств. Держите их отдельно от яблок и других спелых плодов, которые выделяют этилен. Повреждённые фрукты лучше сразу убирать.

Мнение автора

Секрет маленьких пакетиков действительно интересный: оказывается, при перевозке бананов используют специальные технологии хранения. Но самодельные эксперименты с неизвестным наполнителем не стоят риска.

Статья подготовлена по материалам «Усолье.Инфо».

Ранее мы писали: Вращающийся поднос из Fix Price за 199 рублей кручу как барабан «Поля чудес»: закуски не кладу — придумала ему новую работу и Дешевле тяжёлых портьер, а в спальне хоть кинотеатр открывай: солнце уже встало, а у меня ещё глубокая ночь

Читайте также:

Засыпаю это в ящик — и на Новый год режу летний салат: будто кусочек лета спрятала до декабря Какая челка старит, а какая молодит после 50 — советы парикмахера с многолетним опытом 50 печений обалденный крем: собираю торт «Чёрный ленивец» без выпечки за 5 минут — к чаю целая шоколадная башня Не куст, а «огуречная фабрика»: 3 сорта на сезон-2027 — один поспевает, второй уже наливается Грядки из пластиковых бутылок вместо досок — собираю как LEGO: не гниют и красить каждую весну не нужно