Не яблоня и не черешня: дачники возвращают на участки «золотой» фрукт из 80-х — сладкий, урожайный и без капризов

Что такое мирабель и как выращивать жёлтую сливу

В старых садах ещё встречается мирабель — небольшая жёлтая слива, которую легко узнать по россыпи золотистых плодов. Когда-то она была привычной дачной культурой, затем её потеснили крупноплодные сорта, а теперь садоводы снова обращают внимание на компактное дерево с ароматным и очень сладким урожаем.

С виду маленькая — на вкус почти медовая

Мирабель относится к группе европейских слив. Дерево обычно вырастает примерно до 2,5–4 метров. Весной ветви покрываются белыми цветами, а во второй половине лета созревают небольшие округлые плоды.

Спелая кожица становится золотисто-жёлтой, иногда появляется красноватый румянец. Мякоть сочная, ароматная и заметно сладкая. Плоды едят прямо с дерева, отправляют в варенье, компоты, джемы и начинку для пирогов.

Почему её снова сажают на дачах

Мирабели нужен солнечный участок с плодородной почвой, где не застаивается вода. После укоренения взрослое дерево обычно требует полива главным образом в засушливую погоду и во время налива плодов.

Сложной обрезки тоже не требуется: убирают повреждённые и загущающие крону ветви. Для слив сильную обрезку лучше не оставлять на холодное время года.

Какой сорт искать

Один из известных вариантов — мирабель Нанси. У неё округлые золотистые плоды с красноватыми крапинками, а урожай обычно созревает в августе.

Но покупать саженец только по красивой фотографии не стоит. Для холодных регионов особенно важна зимостойкость конкретного сорта и устойчивость цветков к возвратным заморозкам. Если подобрать мирабель под местный климат, забытая жёлтая слива способна много лет давать сладкий урожай без бесконечной возни, сообщает usolie.info.

Ранее мы писали: «Уродливые тройники и удлинители — прошлый век: 3 хитрые замены — и комната больше не похожа на логово электрика» и «Рабицу с Ozon тащу не для забора: мастерю „картофельные кубы“ — в погребе порядок, а клубни не задыхаются».

Читайте также:

«Белые тарелки и сервизы в цветочек — прошлый век: в моде „кривая“ керамика — такую скупают даже дорогие рестораны» «Не на глаз и не по привычке: как правильно солить капусту, чтобы хрустела до весны — точная пропорция соли на 1 кг» «1 ст. л. в стиралку — и махровые полотенца снова мягче облака: жёсткий ворс больше не царапает кожу, как наждачка» «Хватит жить с золотым сердцем и душой нараспашку: 3 мудрые истины — как перестать тащить чужие проблемы и сохранить нервы» «Готовлю по 5 раз за каникулы — и всё равно мало: салат „Яхонтовый козлик“ на Новый год-2027 сметают раньше оливье и шубы»