Просто добавлять в пищу: продукты, которые способны отодвинуть старость

Врач-диетолог Михаил Гинзбург рассказал «Российской газете» в рамках программы «Здоровое питание» о том, что пожилым людям в свой рацион очень желательно включать полезные жиры, которые позволят отодвинуть старость. Несколько этих простых продуктов нужны для профилактики возрастных заболеваний и недугов.

Как сообщает специалист, некоторые растительные жиры удерживают развитие таких недугов, как атеросклероз, болезни сердца и диабет.

В списке полезных жиров оливковое и кокосовые масла, а также рыбий жир. Все они считаются максимально сбалансированными.

Диетолог уверен, что эти жиры нужно употреблять регулярно, если в чистом виде, то оливкового масла необходимо употреблять в блюдах столовую ложку в день, рыбьего жира достаточно чайной ложки пять раз в неделю, а масла из кокоса - одна-две чайных ложки в том же промежутке времени.

Если употреблять продукты, где эти жиры содержатся, то объемы необходимые к употреблению, соответственно, больше.