"Эту кашу есть нельзя": россиянам рассказали о правилах употребления каши

Зерновые каши можно есть около трёх-четырёх раз в неделю, не больше чем один раз в день. Самое оптимальное количество сухой крупы для одной порции - от 60 до 80 г. Об этом рассказала врач-терапевт, диетолог и доктор медицинских наук - Маргарита Королева.

Как отметила специалист, этого количества крупы будет вполне достаточно, чтобы получить все необходимые организму вещества. Также эксперт предупредила, что манную кашу лучше исключить из рациона: в ней слишком большое количество углеводов, а также повышен гликемический индекс.

По словам Королевой, гречневая, овсяная и ячменная каши обладают особенной пользой. Врач заключила, что лучше всего есть это блюдо на завтрак, а в остальные дни необходимо разнообразие. В первый приём пищи также полезно есть яйца, творог, авокадо и слабосолёную сёмгу.