Progorod logo

Это есть в каждом магазине: врач назвал продукты для снижения холестерина

25 июля 2023Возрастное ограничение6+
Фото из архива редакции

Первым в списке оказались овёс и цельные зёрна. В овсянке содержится большое количество растворимых волокон и клетчатки, которые помогают удалять из организма излишний холестерин и снижают его уровень в крови. А в ячмене, коричневом рисе и цельнозерновом хлебе тоже имеются клетчатка и полезные вещества, обеспечивающие правильную работу сердца.

Многие уверены, что для того, чтобы нормализовать уровень холестерина, необходимо полностью убрать из своего рациона все жиры. Однако медик утверждает, что не все жиры одинаковые. Вторым продуктам в списке стала жирная рыба.

В холодноводной рыбе (лосось, скумбрия, сардины, форель) много омега-3 жирных кислот, которые снижают риск заболеваний сердца. Также полезные жиры скрываются в орехах, но есть их нужно без фанатизма, предупредил Варфоломеев.

Следующим продуктом являются бобовые. Фасоль, горох, чечевица и тд могут выступить в качестве замены животному белку с высоким содержанием насыщенных кислот, которые повышают уровень холестерина.

На пятом пункте расположились фрукты и ягоды. Всем известна их польза: яблоки, апельсины, виноград, клубника и черника богаты растворимой клетчаткой и антиоксидантами, которые поддерживают здоровье сердца.

В этот перечень, разумеется, вошли овощи. Это основной продукт диеты на снижение холестерина. Овощи должны быть разнообразными: очень полезными являются брокколи, морковь, шпинат, капуста и брюссельская капуста.

Последним в списке стал тёмный шоколад. "Тёмный шоколад с высоким содержанием какао (70% и более) может содержать антиоксиданты и флавоноиды, которые могут оказать положительное влияние на здоровье сердца" - резюмировал специалист.

Перейти на полную версию страницы