Россиянам рекомендуют отказаться от кофе с молоком

В своём интервью Филева говорит о том, что когда вы добавляете молоко в кофе и чай, такие готовые напитки становятся менее полезными. Для того чтобы извлечь максимальную пользу от кофе и чая, лучше не добавлять в них молоко систематически.

Как утверждает эксперт, при смешивании этих горячих напитков с молоком, последнее теряет свои полезные свойства. В кофе и чае содержатся танины, которые связывают молочный белок казеин и ухудшают усвоение кальция из молочных продуктов. Из-за кофеина, который несомненно есть в напитках, усвоение также оказывается затруднительным.

Именно поэтому специалист настоятельно рекомендует ограничиться только одной-двумя чашками чая или кофе с молоком в день.