Роскачество поделилось по какому принципу стоит выбирать сливочное масло
Организация Роскачество регулярно проводит мониторинг состава масла, изготовленного на основе сливок, чтобы убедиться в его соответствии стандартам и технологиям производства. В результате проверок было обнаружено, что несколько известных торговых марок сливочного масла были добавлены в "черный список", так как оно содержало растительные жиры вместо молочных и сливочных жиров, указанных в ГОСТ. Такой продукт может представлять опасность для здоровья человека из-за содержания насыщенных жиров, которые могут способствовать сердечно-сосудистым заболеваниям, а при чрезмерном употреблении - ожирению.
Российская система контроля качества провела исследование, которое показало, что поддельное сливочное масло производится в нескольких регионах, включая Московскую, Челябинскую, Волгоградскую и Амурскую области, а также в Ставропольском крае. С другой стороны, стоит обратить внимание на продукты известных брендов, таких как "Домик в деревне", "Вкуснотеево" и "Каждый день", которые рекомендуются для приобретения.