Когда яйца в России начнут дешеветь

Они считают, что увеличение цен на яйца происходит из-за сезонного влияния и приводят статистику, подтверждающую это. Согласно данным, в последние годы цены на яйца в этот период увеличивались примерно на 21,6%.

Доцент кафедры информатики РЭУ им. Г.В. Плеханова, Александр Тимофеев, считает, что власти постараются удерживать цены на яйца категории С1 на уровне 100 рублей, в то время как цены на яйца категории C0 могут повышаться для компенсации затрат рынка, производителей и фермеров. Возможно, розничные торговые сети будут обязаны устанавливать минимальные цены на яйца категории C2, и их стоимость может вернуться к уровню в 85 рублей.

На сегодняшний день Федеральная антимонопольная служба (ФАС) предложила торговым сетям ограничить наценки на яйца до 5% до марта, включая яйца, которые закупаются у поставщиков по долгосрочным контрактам. Кроме того, Минсельхоз предложил ограничить экспорт яиц на полгода с целью сдерживания роста цен на социально значимые продукты и предотвращения дефицита.