«Вода с побелкой»: Росконтроль назвал, какие марки молока нежелательно покупать даже по большой скидке

Оставьте их на полке

Молочные продукты занимают значительное место в рационе многих людей во всём мире. Но высокий спрос на эти товары часто приводит к проблемам с их качеством и безопасностью. Недавние исследования независимого центра экспертизы "Росконтроль" показывают, что при выборе некоторых популярных брендов молока и молочной продукции покупатели должны быть особенно внимательны.

Анализ качества основных молочных брендов

Эксперты "Росконтроля" провели всесторонние лабораторные исследования свыше 50 образцов молока популярных брендов, купленных в розничных сетях. При этом были проверены такие показатели, как жирность, наличие консервантов, посторонних компонентов и возможные признаки фальсификации продукта.

В ходе этих исследований были обнаружены как высококачественные и натуральные образцы, так и марки, вызывающие серьёзные сомнения в их подлинности и безопасности.

Марки молока, заслужившие доверие

Специалисты "Росконтроля" признают натуральность и подлинность молока марок "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки", изготовленных из натурального молока без признаков фальсификации.

"Лабораторные тесты подтвердили соответствие образцов заявленным характеристикам и отсутствие растительных жиров, сухого молока или иных добавок," - комментирует ведущий эксперт "Росконтроля" Ольга Серова.

Черный список молочных марок-фальсификаторов

К большому сожалению, некоторые популярные бренды не прошли строгую проверку и были включены в категорию фальсификатов. К примеру, молоко под маркой "Маруся" оказалось в "чёрном списке" из-за выявления кишечной палочки и превышения уровня микрофлоры. Продукция "36 копеек" и "Честное коровье молоко" также была признана фальсификатом, так как при анализе были обнаружены фитостерины, указывающие на добавление растительных жиров.

"Эксперты категорически не рекомендуют использовать такие марки даже для кулинарных целей," - предупреждает Ольга Серова. - "Такое молоко представляет реальную угрозу здоровью, поэтому лучше вообще отказаться от его покупки."

Как определить качественное молоко: основные критерии

Анализ молочного рынка, проведённый "Росконтролем", не только выявил добросовестных производителей, но и составил список наиболее надёжных брендов, отвечающих высоким стандартам качества.

Чтобы выбрать качественное молоко, эксперты советуют учитывать следующие моменты:

Срок годности

Короткий срок годности говорит о свежести и минимальной обработке молока. Идеальный срок годности - до 7 дней с момента упаковки. Избегайте продуктов с близким к истечению сроком годности.

Внешний вид упаковки

Упаковка должна быть целой, без повреждений и протеканий. Сам продукт должен иметь однородную консистенцию без осадка и посторонних включений.

Состав

Настоящее молоко должно содержать только молочный жир, белок, лактозу и минеральные вещества. Присутствие растительных жиров, загустителей, консервантов и других добавок указывает на фальсификацию.

Проверенные бренды

Отдавайте предпочтение местным, надёжным производителям. Дешёвые марки могут оказаться фальсификатом.

Температурный режим

Молоко должно храниться при температуре не выше 6°C. Более высокая температура хранения может говорить о нарушении условий.

Следуя этим рекомендациям, вы сможете выбрать качественное и натуральное молоко, снизив риск покупки фальсифицированного или некачественного продукта. Будьте внимательны и осторожны при выборе молочной продукции – это важный шаг к сохранению здоровья!

Молочные фальсификаторы: в чём опасность некоторых брендов

Исследователи "Росконтроля" не только выделили качественные марки молока, но и опубликовали "чёрный список" производителей, чья продукция не соответствует заявленным стандартам.

Так, молоко под маркой "Маруся" было признано фальсификатом из-за обнаружения кишечной палочки и превышения микрофлоры. Эксперты считают такое молоко опасным для здоровья и рекомендуют исключить его из рациона.

Также в категорию фальсификатов попали торговые марки "36 копеек" и "Честное коровье молоко". В их продукции были обнаружены фитостерины, свидетельствующие о добавлении растительных жиров.

"Покупая молоко этих марок, потребители получают не молочный продукт, а суррогат с посторонними добавками," - предостерегает Ольга Сергеева. - "Мы настоятельно советуем избегать их покупки, чтобы не подвергать здоровье риску."

Между тем, эксперты "Росконтроля" отмечают, что несколько известных брендов молока, таких как "Экомилк", "Село Зеленое", "Вкуснотеево", "Простоквашино" и "Молоко нашей дойки", успешно прошли детальные лабораторные проверки. Их продукция получила высокие оценки и признана настоящим натуральным молоком, без признаков фальсификации.

"Лабораторные исследования показали, что эти образцы состоят исключительно из натурального молока, - сообщает Ольга Сергеева. - Поэтому мы рекомендуем остановить свой выбор на этих проверенных марках, которые гарантируют качество и безопасность продукта".

Таким образом, глубокий анализ молочного рынка, выполненный независимыми специалистами, продемонстрировал, что не все известные бренды соответствуют заявленным характеристикам. Будьте внимательны при выборе молока и отдавайте предпочтение только проверенным производителям, чтобы обезопасить себя и своих близких.

Читайте также:

Три знака с 1 октября пройдут через трудности, после которых обретут богатство и новую крепкую любовь Тайны поведения: почему кошки приходят спать к хозяину Успели полюбить, а он уже все: 2 очень популярные породы собак, которые не живут и 5 лет