С ноября в магазинах РФ вводятся жесткие ограничения на продажу сливочного масла: покупателей ждут пустые полки
Крупные компании, занимающиеся производством молочных продуктов, такие как бренд «Простоквашино», заявили о сокращении объемов выпуска масла и уведомили федеральные торговые сети о вероятном повышении цен на эти товары.
По словам представителей сектора, это вызвано нехваткой сырья и значительным ростом затрат. В результате некоторые виды сливочного масла временно перестали поставляться, сообщает источник.
Компания HN, также известная под маркой «Простоквашино», заявила, что стоимость сливок за первые шесть месяцев увеличилась на 39%, а за первые восемь месяцев 2024 года выросла на 46% в сравнении с аналогичным периодом предыдущего года. Цены на масло поднялись на 48% и 55% соответственно, касаясь таких продуктов, как «Село Зеленое» и «Масло сливочное крестьянское».
В документах указано, что основными факторами, повлиявшими на решение компаний, стали недостаток запасов, рост мировых цен на масло и возросший спрос на обезжиренное молоко со стороны перерабатывающих предприятий. Эти факторы привели к пересмотру условий сотрудничества с ритейлерскими сетями.
Ранее эксперты объяснили причину роста розничных цен на масло. По словам Дмитрия Леонова, заместителя председателя правления ассоциации «Руспродсоюз», это связано с увеличением производственных расходов, включая закупку сырья, транспортировку и упаковку. Вице-спикер Госдумы Борис Чернышов предложил министру экономического развития Максиму Решетникову рассмотреть возможность установления ограничений на розничные цены сливочного масла.