Скупите всю пекинку в ближайших магазинах: вкусный и сытный салат на скорую руку — 10 минут, и он готов

Этот освежающий салат с пекинской капустой, ветчиной и яйцами - идеальное решение, когда нужно что-то приготовить на скорую руку

Простые и доступные ингредиенты всегда под рукой, а сочетание вкусов порадует в любое время года. Готовится салат моментально - пока варятся яйца, вы уже на финишной прямой!

Что нам понадобится:

Пекинская капуста - 400 г Ветчина - 200 г Яйца, сваренные вкрутую - 2 шт. Сладкий болгарский перец - 1⁄2 шт. Свежий огурец - 1 шт. Свежая зелень (укроп, петрушка) - по 2-3 веточки Консервированный зеленый горошек - 200 г Чеснок - 1-2 зубчика

Для заправки:

Майонез - 3-4 ст. л. Соль, молотый перец - по вкусу

Готовим:

1. Нарежьте ветчину, пекинскую капусту и очищенный от семян болгарский перец тонкими полосками.

2. Огурец и отваренные яйца нарежьте небольшими кубиками. Мелко порубите укроп и петрушку. Слейте жидкость с горошка. Измельчите чеснок (можно пропустить через пресс).

3. В большой миске соедините все подготовленные ингредиенты.

4. Добавьте майонез, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.

Всё! Ваш яркий, сочный и невероятно вкусный салат готов. Он подойдет как для повседневного ужина, так и станет отличным дополнением к праздничному столу. Приятного аппетита!

Рекомендуем также:

Всю жизнь стираем неправильно: вот что нужно добавить в барабан - лучше отбеливателя От этих 4 желаний нужно избавиться после 50 — и вторая половина жизни пройдет спокойно и счастливо: мудрость от Лао-Цзы Эти трое заберут золотой билет: Василиса Володина назвала знаки зодиака, которым повезет в лотерее 1 апреля Мойщики окон добавляют в воду один белый порошок — никаких разводов: стекла кристально чистые — без усилий Правда ли, что кофе с молоком вреднее, чем обычный кофе - запомните раз и навсегда