Теперь это мое любимое блюдо - ленивый хачапури на сковороде: готовится за считанные минуты

Рецепт сытного и моментального завтрака

Предлагаем вашему вниманию лепешку с сыром, которая станет хитом в вашей семье. Приготовление не займет много времени и сил. Информационным агентством ChitaMedia представлен следующий рецепт.

Необходимые продукты:

Сыр сулугуни (или любой другой на ваш вкус) – 150-250 г Пшеничная мука – 120-130 г Молоко коровье – 200 мл Куриное яйцо – 1 шт Сахарный песок – половина чайной ложки Соль – по вашему усмотрению Пекарский порошок – половина чайной ложки Сливочное масло (по желанию) – небольшой брусочек

Инструкция по приготовлению:

В подходящей посуде смешиваем яйцо, соль, сахар, молоко, муку, разрыхлитель и натертый сыр. Добейтесь однородной консистенции, тщательно перемешав все компоненты;

Разогрейте сковороду на среднем огне, затем слегка смажьте ее растительным маслом;

Вылейте тесто на сковороду и жарьте лепешку под крышкой на медленном огне около восьми минут, пока верхняя часть не станет плотной;

Осторожно переверните лепешку и обжарьте другую сторону в течение 3 минут. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сливочного масла.

Рекомендуем также:

Почти как Тайланд, но в разы доступнее и чище - слетали в "райский" отпуск к морю - в мае хотим еще Ученые назвали самый полезный сыр — не адыгейский, не моцарелла и в два раза полезнее пармезана - почти без соли Можно ли есть яйца с двумя желтками - запомните раз и навсегда Лимонные корки засыпаю солью — весь май не нарадуюсь своей хитрости: гениальный лайфхак для идеальных хозяек 1 раз полила — малина цветет как сумасшедшая: мощнейшая подкормка обеспечит сладкими ягодами на весь сезон Вместо надоевшей петунии — обязательно: начните выращивать этот многолетник — цветы яркие, аромат на 2 км в округе