Теперь это мое любимое блюдо - ленивый хачапури на сковороде: готовится за считанные минуты

Рецепт сытного и моментального завтрака

Предлагаем вашему вниманию лепешку с сыром, которая станет хитом в вашей семье. Приготовление не займет много времени и сил. Информационным агентством ChitaMedia представлен следующий рецепт.

Необходимые продукты:

Сыр сулугуни (или любой другой на ваш вкус) – 150-250 г Пшеничная мука – 120-130 г Молоко коровье – 200 мл Куриное яйцо – 1 шт Сахарный песок – половина чайной ложки Соль – по вашему усмотрению Пекарский порошок – половина чайной ложки Сливочное масло (по желанию) – небольшой брусочек

Инструкция по приготовлению:

В подходящей посуде смешиваем яйцо, соль, сахар, молоко, муку, разрыхлитель и натертый сыр. Добейтесь однородной консистенции, тщательно перемешав все компоненты;

Разогрейте сковороду на среднем огне, затем слегка смажьте ее растительным маслом;

Вылейте тесто на сковороду и жарьте лепешку под крышкой на медленном огне около восьми минут, пока верхняя часть не станет плотной;

Осторожно переверните лепешку и обжарьте другую сторону в течение 3 минут. Для более насыщенного вкуса можно добавить немного сливочного масла.

Рекомендуем также:

Почти как Тайланд, но в разы доступнее и чище - слетали в "райский" отпуск к морю - в июне хотим еще Смешиваю йод с молоком и "кормлю" огурцы в конце мая: ни единого пожелтевшего листочка — плодоносят как бешеные Можно ли есть яйца с двумя желтками - запомните раз и навсегда Яичница по-грузински чижи-бижи: обалденная вкуснятина на завтрак за 5 минут - поделился друг грузин 1 раз полила после 20 мая — и малина цветет как сумасшедшая: мощнейшая подкормка обеспечит сладкими ягодами на всё лето