Не ведитесь на красивую упаковку: в Роскачестве рассказали, как выбрать сладкий новогодний подарок
Выбор новогоднего подарка — это не просто покупка красивой коробки. Это ответственность за здоровье и радость ребёнка. Как не ошибиться среди ярких упаковок и сладких соблазнов? Разбираемся по пунктам.
Где покупать: доверяй, но проверяйКрупные сети и специализированные магазины — предпочтительный вариант. Здесь выше шанс, что подарки собраны на производстве, где соблюдены сроки и партии конфет совпадают. Самый надежный способ — собрать подарок самостоятельно. Вы контролируете каждую сладость, её состав и свежесть.
Изучаем этикетку: на что смотреть в первую очередь1. Возрастная маркировка. Идеально, если на коробке чётко указано: «Для детского питания» с отметкой возраста (например, «с 3-х лет»). Это означает, что продукт соответствует строгим нормам Технических регламентов ТС. Надписи «детский», «малыш» или изображения мультгероев — это маркетинг, а не гарантия безопасности.
2. Дата фасовки. Срок годности набора определяется по самому скоропортящемуся продукту внутри. Выбирайте подарок с максимально свежей датой фасовки — так вы получите более свежие конфеты и печенье.
3. Состав. Раздел «Состав» — ваша главная инструкция по безопасности.
Красный флаг: чего в детском подарке быть НЕ должноСогласно СанПиН 2.3/2.4.3590-20, в детском питании недопустимы:
Аллергены: арахис, ядра абрикосовой косточки (если это не специализированный продукт с чёткой маркировкой).
Стимуляторы: натуральный кофе.
Алкоголь: кондитерские изделия с содержанием этанола более 0,5%.
Опасные добавки:
Синтетические красители (Е102, Е104, Е110, Е122, Е124, Е129). Консерванты (сорбиновая, бензойная кислоты и их соли). Подсластители (кроме продуктов для диабетического питания).Сомнительные компоненты: «растительный жир» без расшифровки, гидрогенизированные масла, острые специи, уксус.
Какие сладости лучше убрать из набора для ребёнка:
Карамель и леденцы (высокий риск кариеса). Литой ирис и жевательная резинка (могут повредить пломбы). Конфеты с алкоголем. Конфеты с помадным корпусом (часто содержат нежелательные жиры). Зелёный свет: что можно положить в подарокБезопасную основу набора составят:
Мармелад и зефир (желательно на натуральном пектине — меньше сахара, полезно для пищеварения). Пастила. Молочный или тёмный шоколад (качественный, без заменителей какао-масла). Вафли, пряники, галетное печенье. Мягкий ирис. Сухофрукты (отличная полезная альтернатива). Игрушка внутри: правила безопасностиЕсли в подарке есть игрушка, она должна быть в отдельной упаковке. Для детей до 3-х лет:
Запрещены игрушки из натурального меха, кожи, стекла. Не допускаются мелкие детали, которые можно проглотить или вдохнуть. Важный нюанс: соя и «шоколадные» яйцаВнимательно проверяйте состав шоколадных яиц с игрушкой. Часто в них используется соевый лецитин, который может вызвать аллергию при непереносимости сои.
Условия хранения: почему шоколад «седеет»Качественные сладкие подарки нужно хранить при температуре 15… 17°C. Если шоколад хранился в тепле или в холоде, на нём выступает белый налёт — это какао-масло. Это признак натурального продукта. Шоколад на заменителях какао-масла не «седеет», но его польза и вкус сомнительны.
Итог: алгоритм выбора идеального подарка Ищем маркировку «для детского питания» с указанием возраста. Сверяем дату фасовки — чем свежее, тем лучше. Внимательно читаем состав, исключая запрещённые компоненты. Проверяем игрушку на соответствие возрасту и безопасность. Храним в прохладном сухом месте до вручения. Рассматриваем вариант подарка своими руками, собрав его из проверенных, качественных сладостей.Экспертное замечание (технолог пищевой промышленности): «Надпись «детский» на упаковке не регулируется законом как специальная категория. Единственная юридически значимая формулировка — «для питания детей дошкольного (или школьного) возраста». Всё остальное — маркетинг. При самостоятельной сборке подарка основу должны составлять кондитерские изделия с минимальной степенью обработки: зефир, пастила, мармелад на пектине, сухофрукты. Шоколад стоит добавлять как дополнение, а не основную составляющую. И помните: главное в подарке — не вес, а безопасность и качество каждого его компонента».