Домашние яйца круглый год: как содержать кур-несушек – без хлопот и сложных схем

Для домашнего хозяйства выращивание кур — это в первую очередь про постоянный источник качественных яиц. Оптимальным считается подход, при котором птицу содержат около двух лет. Весенний молодняк начинает нестись уже через месяц и сохраняет активность два полных сезона. С приходом сильных морозов стадо обычно обновляют.

Каких кур выбрать и сколько
Для получения яиц стоит выбрать специализированные породы — Ломан Браун или Доминант. Универсальные мясо-яичные куры несутся меньше, а их мясные характеристики уступают бройлерам. Для семьи достаточно 10–15 птиц: такое количество обеспечит яйцами даже в период сезонного спада продуктивности.

Жильё для птицы: тепло, свет и чистота
Курятник должен быть защищён от сквозняков и сырости, но с постоянным притоком свежего воздуха. На пол кладут глубокую подстилку из стружки, соломы или сена. Её не меняют весь сезон — со временем она начинает преть и естественно подогревает помещение. Обязательно установите насесты, гнёзда с сеном, а также отдельные ёмкости с песком, мелким гравием и ракушечником. Птица должна иметь к ним постоянный доступ для нормального пищеварения и формирования скорлупы.

Зимой для поддержания яйцекладки необходим световой день не менее 14–16 часов. Помогут обычные или инфракрасные лампы, которые также дадут мягкое тепло в сильные холода.

Чем кормить для качественной яйцекладки
Основа рациона — влажные мешанки из отварного картофеля, тёртых овощей, зелени и зерна. Два-три раза в неделю добавляйте в них источник белка: мясные или рыбные отходы. Зерно или комбикорм удобно давать на ночь. Летом птица найдёт много зелени на выгуле, зимой подвешивайте в курятнике капустные кочаны и сушёные пучки крапивы. Простая профилактика болезней — раз в неделю добавляйте в корм мелко порубленный репчатый лук.

Что делать, если возникают проблемы
Курам нужен выгул. На тесном пространстве быстро образуется грязь, возрастает риск болезней и расклёва. Если свободного выхода нет, регулярно подкладывайте в вольер свежую траву.

Расклёв яиц чаще всего говорит о нехватке белка. Добавляйте в мешанку сырое яйцо или немного печени. И обязательно следите, чтобы всегда была доступна молотая ракушка — без неё скорлупа становится хрупкой, а кости птицы слабеют.

Свежие яйца хранят немытыми в прохладном месте, желательно тупым концом вверх. Если мясо забитой птицы оказалось жёстким, его можно вымочить в кефире или соке лимона, а потом потушить на небольшом огне.

Такое содержание обеспечит стабильную яйцекладку и здоровье поголовья без лишних сложностей, пишет lgz.ru.