Сорт томата, который не капризничает, плодит "как не в себя" и даёт вкусный урожай – теперь беру только его
Томат «Пузата хата» заслуживает внимания огородников благодаря классическому вкусу и высокой отдаче с куста. На основе личного опыта выращивания можно выделить ключевые характеристики этого сорта.
Характеристики растения и плодов
Сорт относится к скороспелым и отличается мощным ростом. Куст может достигать двух метров в высоту, поэтому обязательна подвязка к опоре. Для полноценного развития растениям нужно много света и пространства, их лучше высаживать на открытых грядках или в крупных теплицах.
Плодоношение кистевое, в каждой грозди формируется до пяти завязей. Помидоры имеют необычную грушевидную форму и яркую окраску — от оранжевой до насыщенно-красной. Средний вес плода составляет около 250 граммов, а первые томаты на нижних кистях нередко набирают массу до 800 граммов.
Качество и вкус
Плоды покрыты плотной, но негрубой кожицей, которая защищает их от растрескивания. Мякоть мясистая и сочная. Вкус можно назвать эталонным для томата — гармоничный, с легкой характерной кислинкой. Плоды отлично раскрывают свой вкус в свежем виде. Они также обладают хорошей лежкостью и могут храниться до месяца без ухудшения потребительских качеств.
Устойчивость к болезням и урожайность
Сорт демонстрирует среднюю устойчивость к распространенным заболеваниям. Он показывает хорошую сопротивляемость фузариозу и альтернариозу, но может поражаться фитофторозом или вирусом табачной мозаики. Поэтому профилактические обработки остаются необходимым элементом ухода.
При грамотной агротехнике сорт очень урожаен. С двух-трех кустов, сформированных в три стебля, с одного квадратного метра за сезон можно собрать от 11 килограммов плодов и более. Этот показатель делает вложенные усилия оправданными.
Основное применение в кулинарии
«Пузата хата» — идеальный сорт для домашних заготовок. Его плоды с насыщенным, не приторным вкусом отлично подходят для приготовления соков, паст, лечо и других консерваций, где требуется перемолотая томатная масса. Также эти томаты удобно замораживать на зиму, нарезая кружочками.
Итог: сорт «Пузата хата» выбирают за стабильно высокий урожай и классический вкус плодов, которые особенно хороши для переработки и зимних запасов, пишет дзен-канал «Моя успешная дача».
Ранее мы писали: Собираю по 3 ведра с куста: самые урожайные и неприхотливые сорта пучковых огурцов - и для теплиц, и для открытого грунта
Читайте также:
Эти 7 ошибок "убьют" даже самый дорогостоящий ламинат - деньги на ветер. Жаль не узнал о них раньше Этому способу меня научила бабушка: как избавиться от тараканов навсегда – забытый метод из СССР Дешевле Дубая и теплее Египта: россияне узнали про новую страну для зимнего отдыха - полетим всей семьей в феврале