Росконтроль назвал лучший растворимый кофе: беру по 3 пачки, себе и маме - натуральный состав

Растворимый кофе сегодня — это целый мир с разными технологиями и вкусами. Эксперты проверили популярные марки и выделили лидеров для разных задач: от вкусового наслаждения до простой утренней бодрости.

В чём разница между сублимированным и гранулированным?

Ключевое отличие — в технологии. Сублимированный кофе производят методом freeze-dried: экстракт замораживают, а затем в вакууме удаляют лёд. Получаются лёгкие кристаллы, которые лучше сохраняют аромат и вкус зёрен, но стоят дороже. Гранулированный кофе делают путём агломерации: мелкий порошок обрабатывают паром, чтобы частицы слиплись в гранулы. Это дешевле, но вкус часто проще и может требовать корректировок.

Лучшие марки для разных целей

Если вы цените в кофе вкус и аромат, выбирайте сублимированные варианты. Bushido Original считается эталоном сбалансированного вкуса с хорошей кислотностью и горчинкой. Ambassador Platinum — достойный премиальный вариант с подтверждённым качеством.

Для ежедневной бодрости подойдут гранулированные марки. Nescafe Classic остаётся надёжной классикой с предсказуемым вкусом. Собственная марка Auchan выделяется повышенным содержанием кофеина, что обеспечивает сильный бодрящий эффект. Бюджетные, но безопасные варианты — кофе торговых сетей, такие как «Каждый день» и Bonvida.

Как сделать выбор?

Ориентируйтесь на свои приоритеты. Для вкусового удовольствия берите сублимированный кофе. Для мощного заряда энергии — марки с высоким содержанием кофеина. Для ежедневной экономии — проверенную классику или продукты сетевых ритейлеров.

Важно: все проверенные марки безопасны. При покупке обращайте внимание на маркировку «натуральный растворимый кофе» и указание типа производства. Это поможет выбрать именно то, что нужно вам, пишет источник.

Читайте также:

Найден идеальный вагон РЖД: все купе — одноместные, впечатления о вагоне мечты Забудьте про соду: найден способ проще, чтобы очистить засор в раковине – рабочий лайфхак Когда крышка нужна, а когда она всё портит: секреты о которых знают лишь опытные хозяйки