В "Светофор" за белорусской тушенкой: вскрываем 3 банки с консервами - смотрим качество и состав
Мясные консервы из Беларуси традиционно славятся своим высоким качеством. Но стоит ли ожидать того же от тушенки, приобретенной в магазинах с низкими ценами, таких как "Светофор"? Оправдана ли такая привлекательная цена, или это сигнал о возможном обмане? Мы провели собственное исследование, чтобы определить, где заканчивается выгодная покупка и начинается разочарование.
Тест №1: "Селянская" по-белорусски – что таит в себе цена в 94 рубляДля сравнения мы приобрели классическую тушенку "Селянская" в обычном магазине по цене 142 рубля. Ее состав безупречен: говядина, соль и специи. Внутри – аппетитные мясные куски с естественными жировыми прожилками, а вкус соответствует всем представлениям о настоящей тушенке.
В "Светофоре" аналогичная банка стоит всего 94 рубля. Уже это вызывает подозрения, которые подтверждаются при изучении этикетки. Вместо кускового мяса – мясной фарш, а в состав добавлены свиная кожа, вода, мука и стабилизатор ферроцианид калия (звучит не очень аппетитно, правда?). Консистенция продукта скорее напоминает густой паштет, а вкус отличается соленой жировой нотой, напоминающей сало. Анализ показал, что данная рецептура нетипична для белорусской тушенки. Вероятнее всего, это экспортный вариант или продукт, разработанный специально для сетей эконом-класса.
Следующую надежду мы возлагали на тушенку от известного Оршанского мясокомбината стоимостью 105 рублей. На этикетке крупно указано "Говядина", но состав, напечатанный мелким шрифтом, вновь разочаровывает: помимо мяса, в составе присутствуют свиные головы и шкура. После открытия банки обнаружили толстый слой желтоватого жира, а под ним – рыхлую, кашеобразную массу с неприятным запахом. Вкус, к сожалению, не лучше. Такой продукт не подойдет даже для походного обеда. Отдали банку на пробу домашнему питомцу.
Неожиданный плюс: зеленый горошек высокого качества! Цена – 60 рублей.Удивительно, но не все товары в "Светофоре" оказались неудачными. Консервированный зеленый горошек белорусского производства приятно удивил. За 60 рублей мы купили банку с крупными, целыми зернами в прозрачном рассоле, без посторонних привкусов. Это показывает, что даже в эконом-сегменте можно найти хорошие продукты, но, как правило, это относится к овощным консервам, а не к мясным.
Как выбрать консервы в магазине дискаунтере и не ошибиться: 4 важных советаНаш эксперимент позволил выделить несколько простых правил, помогающих совершить удачную покупку:
Цена – важный критерий. Качественная мясная тушенка не может стоить очень дешево. Цена сырья и технологии производства формируют определенную стоимость. Если цена значительно ниже, чем в обычном магазине, стоит насторожиться. Состав – основа всего. Всегда внимательно изучайте состав продукта. В настоящей тушенке должно быть только мясо (с указанием вида), животный жир, соль и специи. Наличие фарша, кожи, крахмала, муки или белковых стабилизаторов говорит о низком качестве продукта. Внешний вид имеет значение. Внимательно осмотрите банку. Ржавчина, повреждения и, тем более, вздутие (бомбаж) – это серьезный повод отказаться от покупки. Отдавайте предпочтение проверенным производителям. Если вы нашли качественного производителя, запомните его и старайтесь покупать его продукцию. Лучше заплатить немного больше за проверенное качество, чем сэкономить и получить непредсказуемый результат.
Вывод: репутация "белорусского качества" – не всегда гарантия для всех продуктов, особенно в бюджетном сегменте. Подходите к покупкам внимательно, обращайте внимание на детали и не бойтесь заплатить больше за понятный состав. Это инвестиция в вашу еду и уверенность в качестве продукта.
Материал носит информационный характер и не является рекламой или антирекламой указанной торговой марки и сети.