Вывозят коробками, набивают полные баулы: русское лакомство, которое обожают иностранцы - а мы его стесняемся

Гастрономические предпочтения у всех разные: то, что для одного народа — деликатес, для другого может стать испытанием. Пока иностранцы с опаской пробуют нашу окрошку, а мы с интересом — их экзотические блюда, один российский продукт уверенно и без лишнего шума покоряет мировые полки. Речь идёт о шоколаде.

В то время как внимание часто приковано к сырьевому экспорту, российский шоколад совершил тихую, но впечатляющую экспансию. С 2022 года Россия стала ключевым поставщителем кондитерских изделий в Казахстан, Сербию и ряд стран Латинской Америки. С 2023 года отечественные бренды занимают почти 40% полок с шоколадом на китайском рынке, став там основным игроком.

Необычное наблюдение заключается в том, что, ругая собственную продукцию, мы иногда упускаем из виду её успех за рубежом. Искушённые потребители из Швейцарии и Бельгии везут из России в качестве гостинцев шоколад «Алёнка» или конфеты «Коркунов». Особой популярностью у европейцев пользуется марка Bucheron, которую многие ошибочно принимают за европейскую, хотя её происхождение — российское.

Выходит, пока мы ищем эталоны вкуса за границей, мир уже распробовал и оценил то, что производят у нас. Простая «Алёнка», над которой иной раз посмеиваются дома, становится объектом охоты для гостей из Мексики, Китая и Франции.

Возможно, пришло время перестать недооценивать собственные достижения и с гордостью смотреть на то, что создано здесь. Как показывает практика, это не просто сладости, а настоящий золотой фонд, способный завоёвывать признание без громких слов, пишет издание progorod43.ru.

Читайте также:

Как выбрать изоленту и не прогадать: простые лайфхаки для надежной изоляции проводов Нашла идеальный сорт томата: собираю по 7 кг с куста - плоды крупные, с нежной кислинкой, фитофторой не болеют Пластиковые окна "плачут": из-за чего появляется конденсат на оконных конструкциях и что с этим делать