Беру сразу побольше: нашла эту вкусноту в Ермолино - хватаю не думая, хоть на обед, хоть на ужин

Магазины «Ермолино» долгое время были для меня просто местом вынужденных покупок, но в этом году что-то изменилось. В один из визитов внимание привлекла аккуратная продавщица, выкладывающая на витрину продолговатые замороженные лепёшки с интригующим названием «Хашбраун с сыром». «Берите, да побольше — их быстро разбирают!» — посоветовала она. И я решила проверить, что скрывается за этим красивым названием.

Что это такое и сколько стоит?

Хашбраун — блюдо американской кухни, по сути, хрустящие картофельные оладьи или котлеты. Производитель «Ермолино» позиционирует их как «вкусный удобный вариант овощного гарнира» из картофельного пюре в панировке, с добавлением сыра, сливок, укропа, чеснока и перца.

В упаковке — 6 продолговатых светло-бежевых лепёшек с лёгкой панировкой и зелёными вкраплениями укропа. Цена: 435 рублей за килограмм. Моя порция обошлась в 186 рублей.

Как готовила и что получилось

Следовала инструкции: разогрела сковороду с небольшим количеством масла, выложила замороженные лепёшки и обжаривала на небольшом огне около 10 минут с каждой стороны до золотистой корочки.

Результат приятно удивил:

Вкус картофеля — ощутимо натуральный, без привкуса «растворимой» картошки. Чувствуется хорошее пюре. Баланс специй — соль, перец, чеснок и особенно укроп добавлены в меру, не перебивают основу. Лёгкость — после употребления не возникает чувства тяжести, что делает продукт отличным вариантом для ужина. Текстура — внутри нежная, с лёгкой сырной нотой (сыр чувствуется скорее как фон), а снаружи — приятная хрустящая корочка. Вывод: неожиданная находка

Для магазина, не входящего в число моих фаворитов, «Ермолино» приготовило приятный сюрприз. Хашбрауны с сыром оказались вкусным, качественным и удобным полуфабрикатом. Это тот случай, когда продукт полностью соответствует описанию, готовится быстро, а результат радует.

Оценка: 5 из 5. Рекомендую попробовать, если встретите в магазине — особенно тем, кто ценит вкусные и несложные гарниры без лишних хлопот.

Читайте также:

Золотые драники, которые покорят всех - на смену надоевшему пюре и мундиру: вкуснейшее и бюджетное блюдо из картошки Вагоны-люкс в поездах РЖД: сколько стоит такая роскошь и что в нее входит Это утонченное имя для девочки пришло к нам из Франции: переводится как – «благородная»