Огурцы, которым плевать на погоду: 3 сорта, которые будут давать плоды до заморозков
Многие дачники годами играют в лотерею с погодой. Весной высаживают рассаду, ухаживают, полют, поливают, а в июне случается похолодание — и все труды идут прахом. Листва желтеет, завязи опадают, на грядках остаются хилые растения, которые уже не дадут полноценного урожая. Особенно знакома эта проблема жителям регионов, где лето не балует стабильностью.
Однажды агроном из местного садоводческого клуба раскрыла простой секрет. Оказывается, природа создала сорта, которым все равно, что творится за окном. Засуха, ливни, холодные росы — для них не препятствие. Достаточно посадить, а дальше они справятся сами.
С тех пор урожай на участке появляется каждый год, даже когда соседи жалуются на пустые плети.
Китайский холодоустойчивый
На первый взгляд сочетание звучит как нонсенс, но именно эта разновидность выручает огородников в регионах, где теплый сезон укладывается в полтора месяца, а солнце показывается редко.
Плоды вытягиваются до сорока-пятидесяти сантиметров. Кожица остается нежной и тонкой, даже если снять урожай с опозданием. Мякоть плотная, сочная, с приятной сладостью, без малейшего намека на горечь. Для салатов и овощных нарезок лучшего варианта не найти. На засолку целиком такие экземпляры не годятся из-за размеров, но для свежего потребления они идеальны.
Жительница Вологодской области Елена рассказывает, что перепробовала десятки сортов, но ни один не выживал в местных условиях. Лето здесь короткое, а в июне нередки заморозки. Соседка по даче угостила огурцами и поделилась семенами Китайского холодоустойчивого. Теперь только его и сажает. В прошлом году растения выдержали внезапные холода, когда столбик термометра опускался ниже нуля.
Мастер
Для тех, кто делает заготовки на зиму, этот сорт станет настоящей находкой. Первые зеленцы поспевают уже через полтора месяца после появления всходов. Плоды вырастают аккуратными, длиной десять-двенадцать сантиметров — словно созданы для банок. По виду это привычные деревенские огурчики: бугорчатые, с мелкими шипиками. Внутри плотные, хрустящие, без водянистости и пустот.
Главная особенность Мастера — умение завязывать плоды независимо от капризов природы. Жара, затяжные дожди, холодные ночи не мешают ему плодоносить.
Дачница Ольга выращивает этот сорт пять сезонов подряд. Ни разу он не подвел. Два года назад, когда у всех вокруг огурцы пропали, ее Мастер продолжал давать урожай до середины сентября. Теперь женщина снабжает семенами всех знакомых.
Пасадена
Эту разновидность выводили специально для зон с непредсказуемым климатом, где погода меняется по нескольку раз на дню.
Плоды достигают пятнадцати-двадцати сантиметров — размер, одинаково удобный и для салатов, и для консервирования. Кожица гладкая, тонкая, без горечи. Крупные бугорки и шипы отсутствуют.
Пасадена ценится за предсказуемость. Даже в самое неудачное лето урожай все равно будет. Возможно, не рекордный, но вполне достаточный, чтобы поесть свежих и закатать несколько десятков банок.
Садовод из Ленинградской области Ирина вспоминает, как раньше мучилась с огурцами. То пустоцветы, то пожелтение, то засыхание завязей. Подруга посоветовала Пасадену. Теперь дачница сажает только ее. Огурчики вырастают ровными и вкусными даже в сырое и холодное лето.
Что объединяет эти сорта
Все три разновидности обладают качествами, которые делают их фаворитами у огородников из разных регионов. Они легко переносят пониженные температуры и не требуют сложного ухода. Иммунитет защищает растения от мучнистой росы и других распространенных болезней. Плодоношение продолжается до самых заморозков. Даже в засушливый период плоды не приобретают горечь, оставаясь сладкими и сочными.
Рекомендации для большого урожая
Агроном Ксения Давыдова советует придерживаться нескольких простых правил.
Высаживать рассаду стоит только после того, как почва прогреется до пятнадцати градусов и минует угроза возвратных заморозков.
Между кустами необходимо оставлять не меньше тридцати-сорока сантиметров. Загущенные посадки снижают урожайность.
Полив проводят только теплой водой, строго под корень, в вечерние часы.
Подкормки вносят каждые две недели, чередуя органику с комплексными минеральными составами.
Чем чаще снимать готовые плоды, тем активнее образуются новые завязи.
Выбор за дачником
Китайский холодоустойчивый поражает размерами плодов и урожайностью, достигающей тридцати килограммов с куста. Это идеальный вариант для тех, кто любит свежие салаты в больших объемах.
Мастер дает компактные огурчики длиной до двенадцати сантиметров, приносит пятнадцать-двадцать килограммов и незаменим для засолки.
Пасадена с плодами средней длины и урожайностью двенадцать-пятнадцать килограммов представляет собой универсальное решение, подходящее для любых кулинарных целей.
Для тех, кто устал зависеть от погодных сюрпризов, эти три сорта станут надежной опорой. Каждый из них выполняет свою задачу, а вместе они обеспечивают семью свежими огурцами и отличными заготовками на зиму независимо от того, каким выдалось лето, заключает эксперт издания yuga.ru.
Читайте также:
Самый закрытый город России – в двух шагах от Европы: как добраться и как живут местные рядом с Европой Ни в коем случае не топите печь так – и вот почему: 5 частых ошибок Канализация на пляже и ужасная еда: турист поделился честным отзывом о популярном курорте