Жителям Коми назвали три способа выбрать спелую дыню
Сезон бахчевых в самом разгаре. Жителям республики объяснили, как не прогадать при выборе дыни и отличить спелый плод от перезревшего или зеленого. Эксперты Роскачества дали простую инструкцию по оценке качества ягоды прямо на рынке или в магазине.
По данным "БНК", идеальная дыня пахнет. Спелый плод большинства сортов дает характерный дынный аромат, достаточно заметный. Но без резких "винных" ноток — это верный признак того, что ягода перестояла. Если же запаха почти нет, не спешите ругаться: в Роскачестве напомнили, что есть сорта со слабовыраженной ароматикой.
Осмотрите корку. Окраска должна быть ровной, без зеленых проплешин. У сетчатых и полосатых сортов рисунок по мере дозревания становится ярче и четче. Темные или коричневые пятна — сигнал того, что дыня начала портиться или перезрела.
Тест на упругость работает почти для всех видов. У спелого плода корка слегка пружинит под пальцами. А вот если вмятина осталась — смело кладите дыню обратно, она переспела.
Для толстокорых красавиц есть лайфхак. Похлопайте по боку ладонью или щелкните: глухой звук скажет о том, что внутри все в порядке и мякоть созрела как надо.
Напомним, ранее мы сообщали, что житель Коми спрятал УАЗ от приставов и заявил об угоне.