Соду осенью отправляю не в выпечку, а на грядки: копеечная добавка вместо горы навоза и ведра удобрений
Пищевая сода пригодится не только на кухне. Осенью её используют и на огороде: после уборки урожая порошок рассыпают по освободившимся грядкам, чтобы снизить кислотность почвы, улучшить её состояние и подготовить участок к следующему сезону.
Почему соду вносят именно осеньюЗа лето картофель, томаты, капуста, клубника и другие культуры заметно истощают землю. Кроме того, на грядках могут сохраняться возбудители грибковых заболеваний и личинки вредителей.
Пищевая сода, или гидрокарбонат натрия, обладает щелочной реакцией. Поэтому её применяют на кислых почвах, постепенно меняя их реакцию. Считается, что такие условия становятся менее благоприятными для ряда грибков.
Есть и ещё одна причина проводить обработку после сбора урожая. Осенние дожди и талая вода постепенно растворяют внесённый порошок, поэтому к весне грядки уже оказываются подготовленными к посадкам.
Сколько соды рассыпать по грядкамВ исходном способе предлагается использовать около 100 г пищевой соды на 1 кв. м. Порошок равномерно распределяют по поверхности, затем слегка рыхлят землю или проливают её водой.
Соду также добавляют в компост. Считается, что щелочная добавка помогает уменьшить неприятный запах и появление плесени во время разложения растительных остатков.
Таким образом, обычный кухонный порошок используют сразу в нескольких целях: для снижения кислотности, осенней обработки грядок и подготовки земли к будущему урожаю.
ВажноСода не содержит полноценного набора питательных веществ и фактически не может заменить навоз, компост или комплексные удобрения. Перед раскислением желательно определить pH почвы. Избыточное внесение гидрокарбоната натрия приводит к накоплению натрия и способно ухудшать структуру грунта, поэтому регулярно использовать дозировку 100 г на 1 кв. м без анализа почвы не стоит. Для систематического раскисления обычно применяют предназначенные для этого материалы, например доломитовую муку.