"И куда её девать?": специалисты назвали вещь на кухне, которая может вызвать рак

Результаты научных исследований были опубликованы в научном издании Environmental Science & Technology

Практически у всех людей планеты в доме есть этот прибор, однако учёные удивили людей своими исследованиями: этот кухонный нагревательный прибор для приготовления пищи может вызвать рак крови. Специалисты пришли к выводу, что неожиданной причиной может стать газовая плита.

Эксперты уверены, что есть прямая взаимосвязь между использованием газовой плиты и развитием этого заболевания. В ходе исследования провели анализ работы этого кухонного прибора и духовки с температурой 180°. Было зафиксировано, что плиты, которые работают на газе, выделяют приблизительно в 10-25 раз больше бензола, чем электрические плиты.

Отмечается, что бензол является сильным канцерогеном, который может привести к развитию нескольких типов рака крови. Это органическое химическое соединение способно образоваться в различных высокотемпературных средах, в том числе, и в пламени газовых конфорок.