Сковороду от нагара очищаю за полчаса: простой трюк с обычным пакетом — и жир размягчается без едкой химии
Как очистить сковороду от нагара с помощью соды и пакета за 30 минут
Пригоревший жир на сковороде иногда держится крепче цемента. Обычная губка скользит по тёмной корке, металлическая щётка грозит испортить покрытие, а дорогие очистители не всегда хочется использовать. Однако есть способ размягчить загрязнения, прежде чем браться за уборку.
Его секрет — сочетание тепла, влаги и пищевой соды. Особенно хорошо такой подход подходит для свежих жировых отложений, которые ещё не успели превратиться в толстый слой нагара.
Для очистки понадобятся 1 столовая ложка пищевой соды, 20–30 мл горячей воды, плотный полиэтиленовый пакет и мягкая губка.
Суть необычного приёма заключается в том, чтобы поместить тёплую сковороду в пакет и создать внутри влажную среду. Пар и конденсат должны постепенно размягчать пригоревшие остатки.
Сначала с посуды сливают жир, затем распределяют по загрязнённой поверхности соду и добавляют воду. После этого сковороду предлагают выдерживать в закрытом пакете 30–40 минут. Для чугуна время сокращают до 20–25 минут.
Но у метода есть существенный недостаток: обычный полиэтилен может деформироваться от горячего металла. Поэтому безопаснее сохранить основной принцип очистки, отказавшись от помещения нагретой посуды в пакет.
Достаточно дать сковороде остыть, добавить соду и тёплую воду, накрыть подходящей крышкой и оставить примерно на полчаса.
Как убрать размягчённый нагарПосле выдержки загрязнения осторожно протирают мягкой губкой с небольшим количеством средства для мытья посуды. Остатки соды тщательно смывают, а поверхность вытирают насухо.
Чугунную сковороду после мытья необходимо полностью высушить и при необходимости восстановить тонкий защитный слой растительного масла. Для этого достаточно примерно 5 г масла.
Свежий жир после такой обработки действительно может удаляться легче. Однако плотный многолетний нагар за полчаса способен не исчезнуть.
ВажноНе помещайте горячую сковороду в обычный пластиковый пакет: он может расплавиться, прилипнуть к поверхности и вызвать ожоги. Не используйте металлические щётки на антипригарном покрытии. Перед очисткой учитывайте материал посуды и рекомендации производителя. Соду сначала проверяйте на небольшом участке, поскольку она обладает абразивными свойствами.
Статья подготовлена на основании материала pogovorim.by
Сейчас читают:
Огрубевшие пятки снова как бархат: 1 ложка в тёплую воду — домашний уход без дорогого салона 1 чайная ложка в воду — и окна сияют ярче бриллиантов до поздней осени: копеечная хитрость против пыли и разводов Готовлю в воскресенье — и всю неделю к плите не подхожу: 7 сытных блюд, которые не успевают надоесть