Врач назвал продукты, которые вызывают инсульт

Об этом рассказал врач клинической лабораторной диагностики Александр Карасев в эфире радиостанции "Говорит Москва".

Эксперт заверяет, что оптимальная порция красного мяса - не более 150 грамм, не чаще двух раз в неделю. Все из-за бактерий, которые умеют делать очень токсичное соединение - триметиламин, это относится ко всем вышеперечисленным продуктам.

Когда печень пытается от него избавиться, то окисляет его, в результате чего получается токсическое соединение ТМАО.

"Оно напрямую повреждает эндотелий", - пояснил врач.

А это, в свою очередь, приводит к повышению уровня глюкозы в крови и образованию атеросклеротических бляшек. Вокруг бляшек начинается турбулентное движение крови, что и приводит к тромбозу, а впоследствии, к инсульту и инфаркту.