Врач назвал продукты, которые вызывают инсульт
- 29 января 2022
- Михаил Галата

У людей старше 45 лет инсульт могут вызвать такие продукты как мясо, сыр и яйца, если есть их в больших количествах
Об этом рассказал врач клинической лабораторной диагностики Александр Карасев в эфире радиостанции "Говорит Москва".
Эксперт заверяет, что оптимальная порция красного мяса - не более 150 грамм, не чаще двух раз в неделю. Все из-за бактерий, которые умеют делать очень токсичное соединение - триметиламин, это относится ко всем вышеперечисленным продуктам.
Когда печень пытается от него избавиться, то окисляет его, в результате чего получается токсическое соединение ТМАО.
"Оно напрямую повреждает эндотелий", - пояснил врач.
А это, в свою очередь, приводит к повышению уровня глюкозы в крови и образованию атеросклеротических бляшек. Вокруг бляшек начинается турбулентное движение крови, что и приводит к тромбозу, а впоследствии, к инсульту и инфаркту.