Решает одна буква — вот что отличает хорошие консервы "Доброфлот" от плохих — теперь вижу качество сразу
Как не прогадать с консервами Доброфлот и выбрать действительно свежую рыбу
Увидели аккуратную банку Доброфлот на полке и думаете, одинаково ли хороша вся продукция бренда? На первый взгляд отличить качество консервов сложно, но одна маленькая деталь на этикетке и штрих-коде подскажет, из какой рыбы сделан продукт — свежей с плавбазы или мороженой с берегового цеха.
Почему вкусы отличаются
Пользователь Дзена «Посад» поделился личным наблюдением, которое вызвало бурю комментариев: одни банки Доброфлот радуют насыщенным вкусом, другие разочаровывают сухостью или посторонним привкусом. Всё просто — бренд работает на двух площадках. На берегу перерабатывают мороженое сырьё, а на плавбазе консервируют рыбу сразу после вылова. Разница в технологическом процессе и исходном продукте заметна даже на примере скумбрии.
Как убедиться в качестве по коду на банке
Обратите внимание на цифры на донышке. Последняя группа символов во втором ряду указывает место переработки:
- «13» означает, что использовали мороженую рыбу и производство находилось на берегу;
- «П08» указывает на консервирование прямо на плавбазе из свежего улова.
Проще и нагляднее смотреть на флажок на этикетке
Если на красном флажке написано «сделано морем», это обычно значит переработка на береговом цехе из мороженой рыбы. Если же флажок гласит «сделано В море», то банка сделана на плавбазе и в ней — свежая рыба. Всего одна буква меняет понимание происхождения продукта и объясняет разницу во вкусе.
Практические советы при покупке
- Проверяйте донышко банки и читайте флажок на этикетке.
- Если важна свежесть и сочность, выбирайте пометки, указывающие на переработку в море.
- Не стесняйтесь спрашивать продавца о партии и дате производства — это дополнительно помогает разобраться.
Небольшой, но важный знак на этикетке помогает принять осознанное решение и не платить за качество, которого вы не получите.
Рекомендуем также:
Кидаю 4 ложки в таз — и даже самые заношенные носки засверкают белее снега: простой и полезный лайфхак Шашлык из СССР. Повар узбек рассказал их рецепт, который я искал много лет - лично повторил и все получилось Мама вдруг перестала с ней общаться и буквально помолодела на глазах: 9 родственников, которых стоит избегать после 50 Что делать с грядками после уборки чеснока и лука: 35 минут и супер плодородная грядка на следующий год готова - главное не опоздать Лью в горшок весь август — и фиалка становится неотразимой: цветёт так, словно на выставку готовится — бутонизация будет эталонной