Progorod logo

Делаю это печенье когда гости уже на пороге: из того что есть в холодильнике - даже яйца не понадобятся

12 сентября 11:11Возрастное ограничение16+
фото Анастасии Дмитриевой

Рецепт простого рассыпчатого печенья без яиц

Вкусный десерт к чаю всегда будет уместен, и если нет желания сильно заморачиваться, его можно быстро приготовить из доступных продуктов, которые часто можно найти на кухне. Для приготовления домашнего рассыпчатого печенья не потребуются яйца.

Ингредиенты Мука — 200 г Сливочное масло — 100 г Сахар — 70 г Сметана — 40 г Приготовление Для начала необходимо взять теплое сливочное масло и взбить его венчиком с сахаром до получения белой пышной массы. Затем в полученную смесь добавляется сметана, которую стоит заранее достать из холодильника. После этого медленно вводите муку, продолжая помешивать. Как только тесто начнет загустевать, можно перейти к замесу руками, но не перестарайтесь: тесто не должно быть липким. Подготовка к выпечке

Заверните тесто в полотенце и поместите в холодильник на 15 минут для охлаждения.

Формирование печенья

После охлаждения, сформируйте из теста шарики и выложите их на пергамент для выпечки. Накройте вторым листом пергамента и аккуратно придавите шарики стаканом, чтобы они приобрели аккуратную и ровную форму.

Выпечка

Разогрейте духовку до 200 градусов и выпекайте печенье до румяного состояния. Как только края печенья начнут подрумяниваться, его следует сразу достать из духовки.

Заключение

Таким образом, всего за несколько простых шагов можно приготовить ароматное и рассыпчатое печенье, которое прекрасно дополнит ваш чай. Этот рецепт подойдет как для начинающих, так и для опытных кулинаров, которым не хочется тратить много времени на сложные десерты.

Читайте также:

«С меня взять нечего» не работает: что приставы делают с должниками без денег и имущества «Дожил до 40 лет, чтобы узнать этот лайфхак»: как я за 5 минут заставил свой древний компьютер летать Стирала порошком только белье, пока не узнала о других способах применения - гениальный помощник в хозяйстве: «Я не пил!»: что делать, если алкотестер показал алкоголь, хотя вы трезвы - юрист дал ответ Стало известно что скрывается за глянцевой упаковкой растворимого кофе: химический коктейль или утренний ритуал

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: