Названы самые полезные продукты для костей: укрепляют кости и зубы круче творога

Легенда о том, что творог — лучший источник кальция, давно стала аксиомой. Но правда в том, что он не единственный и даже не самый мощный «строитель» костей. Есть продукты, которые по содержанию кальция его превосходят — и они давно лежат на полках магазинов.

1. Пармезан — чемпион по концентрации

1300 мг кальция на 100 г — почти суточная норма. Это сыр долгой выдержки, буквально минеральный концентрат. Достаточно 30–40 г (тёртых в пасту, салат или на овощи), чтобы серьёзно пополнить запас. Но помните: он жирный и солёный, поэтому лучше меньше, но регулярно.

2. Брынза — скромная и эффективная

630 мг на 100 г. Часто её считают просто солёным сыром, но это полноценный источник кальция и белка. Если слишком солёная — замочите на 10 минут в холодной воде. Идеальна в салатах с зеленью и овощами.

3. Сардины с костями — сила в целостности

380 мг на 100 г. Мягкие съедобные косточки — прекрасно усваиваемый источник кальция, особенно для тех, кто не переносит молочное. Выбирайте тушёные или консервированные в собственном соку.

4. Халва (тахинная, кунжутная) — сладкий бонус

465 мг на 100 г. Секрет — в кунжуте, рекордсмене среди растительных источников кальция. Небольшой кусочек с чаем — и удовольствие, и польза. Главное — мера: это всё же калорийный десерт.

5. Молочный шоколад — неожиданный «да, но»

240 мг на 100 г — даже больше, чем в твороге (120 мг). Но кальций из шоколада усваивается хуже. Если выбирать сладость — пусть это будет качественный молочный шоколад, а не пустой батончик.

Как работает кальций после 45–50 лет?

Один продукт не решает всё. Кальцию нужны партнёры:

Витамин D (солнце, жирная рыба, добавки по назначению врача). Магний и фосфор (зелень, орехи, цельнозерновые). Белок (яйца, рыба, бобовые). Движение — даже обычные прогулки помогают кальцию «встраиваться» в кости.

Суточная норма после 50 лет — около 1200 мг. Ломкие ногти, усталость, дискомфорт в суставах — часто это сигналы дефицита, а не просто «возраст».

Простые сочетания на каждый день Салат с брынзой: шпинат, помидоры, брынза, оливковое масло. Паста с брокколи и пармезаном: твёрдые макароны, соцветия брокколи, тёртый пармезан. Чай с кусочком халвы вместо печенья.

Важно: статья — ознакомительная. При постоянных симптомах (судороги, боли в суставах, усталость) обратитесь к врачу. Рацион должен быть разнообразным, а движение — регулярным. Иногда «возрастные» проблемы — это просто сигнал, что тело давно ждёт новых, более осознанных решений, пишет автор канала Психология и Факты.

Читайте также:

Зачем на евровилке отверстие посередине: об этом почти никто не знает - рассказал знакомый инженер Бахилы в январе беру пачками - и радуюсь своей смекалке: вот каким образом применяю Почему кошки носятся по квартире как угорелые и делают тыг-дык: ответ вас удивит