Эксперты назвали марки творога, которые попали в «черный список»

Эксперты советуют его не употреблять

Творог — продукт, который известен своей пользой уже многие годы. Врачи всегда рекомендуют его употреблять вне зависимости от возраста и пола, поскольку он способствует укреплению иммунитета и снижению стресса, а также благотворно влияет на состояние костей, зубов, сосудов и сердца. Более того, творог является идеальной составляющей диеты. Диетологи обычно рекомендуют кисломолочный продукт нормальной жирности, однако при похудении многие предпочитают обезжиренный творог.

В соответствии с проведенной проверкой Росконтролем, были выявлены несколько брендов обезжиренного творога, которые попали в черный список.

Так, первым брендом, который оказался в черном списке, стал творог под торговой маркой "Благода" с заявленной жирностью 1,8%. Однако, реальная жирность этого продукта оказалась в четыре раза выше заявленной на упаковке. Эксперты также отметили использование хлористого кальция в процессе его производства, что, конечно, не является опасным для здоровья, но не соответствует заявленной маркировке.

Творог под маркой "Вкуснотеево" с жирностью 0,5% также не прошел проверку на безопасность. Объем дрожжей в данном продукте оказался в три раза выше нормы, при этом молочнокислых бактерий заметно не хватает. Также эксперты указывают на очень кислый вкус данного образца. Кроме того, реальная жирность продукта оказалась даже ниже заявленной, что говорит о нарушении.

Бренд "President" предлагает обезжиренный творог с жирностью 0,2%. На деле жирность этого продукта оказалась в два раза ниже заявленной, а также эксперты выявили нехватку молочнокислых организмов. При этом уровень плесневых грибков превышал допустимый уровень в 100 раз, а дрожжей — в 20.

Продукт от "Дмитровского молочного завода" с жирностью 1,8% оказался полным фальсификатом. В его составе эксперты обнаружили крахмал, жиры растительного происхождения (предположительно пальмовое масло) и консервант. Помимо этого, уровень дрожжей и плесеней сильно превышал допустимые значения. Отмечается, что вкус продукта существенно отличается, а привкус крахмала явно прослеживается. Интересно, что производитель смело разместил пометку "ГОСТ" на упаковке, хотя продукт не соответствует требованиям.

Эксперты Росконтроля категорически не рекомендуют покупать вышеупомянутые марки творога.

Читайте также:

• Эксперты определили самую «глупую» группу крови
• Такое поведение на работе выдает низкий интеллект: три привычки посредственного сотрудника
• Вот что ждет всех неработающих пенсионеров в РФ с 1 июня
• Эти постройки снесут с вашего участка, ведь они вне закона: в 2024 году действуют иные правила
• Время попытать счастье в лотерее: Глоба назвала 3 знака, у которых с 24 мая наступят успешные дни