"Не мясо, а сплошная химия": Эксперты назвали худший бренд филе цыпленка

"Не мясо, а сплошная химия": Эксперты назвали худший бренд филе цыпленкаФото из архива ПроГород Ухта

В современном мире покупатели все чаще задаются вопросом о реальном составе продуктов, которые они приобретают. Это особенно актуально для мясных продуктов, где производители нередко применяют разные добавки и консерванты, чтобы увеличить срок годности и улучшить внешний вид товара. Недавнее исследование Роскачества осветило эту проблему, обнаружив один из наихудших брендов куриного филе с высоким содержанием химических веществ.

Филе бройлера "Мираторг" без кожи оказалось на самом низком уровне по сравнению с другими брендами куриного филе.

Положительные аспекты:

  • отсутсвие следов чужеродных ДНК
  • не содержит консервантов
  • пищевая ценность соответствует заявленной
  • нормальная влажность
  • фактический вес соответствует указанному

Отрицательные аспекты:

  • содержат следы антибиотиков
  • обнаружен хлороформ
  • начало процесса порчи
  • проблемы с органолептическими свойствами
  • недочеты в маркировке

Это филе вызывает неоднозначные мнения среди покупателей. Несмотря на некоторые положительные характеристики, такие как отсутствие чужеродных ДНК, консервантов и соответствие заявленной пищевой ценности, данный продукт имеет существенные недостатки.

Основная проблема заключается в наличии следов антибиотиков и хлороформа, что ставит под сомнение качество и безопасность. Также были выявлены несоответствия в органолептике и маркировке, а иногда и случаи порчи продукта.

Таким образом, филе от бренда "Мираторг" трудно рекомендовать как надежный и качественный выбор. Потребителям стоит обратить внимание на продукцию других производителей, которые придерживаются более высоких стандартов безопасности и свежести.

Читайте также:

...

  • 0

Популярное

Последние новости