Сплошная химия, а не соль: Роскачество выявило 5 марок поваренной соли, которые лучше не брать

Поваренная соль – продукт, который мы используем ежедневно, практически не задумываясь о его качестве. Однако недавнее исследование Роскачества показало, что эта, казалось бы, простая приправа хранит в себе немало сюрпризов, и не всегда приятных

Исследование выявило серьёзные нарушения у пяти известных брендов соли, поставив под вопрос не только честность производителей, но и безопасность продукта для потребителей.

Эксперты обнаружили значительные расхождения между заявленными характеристиками и реальным качеством продукции. Главная проблема – в обмане относительно происхождения. Многие производители указывают на упаковке регион, который является лишь местом упаковки, а не добычи соли. Это вводит покупателей в заблуждение, создавая иллюзию высокого качества или уникальных свойств, связанных с конкретным местом. Например, активно эксплуатируется миф о "морской соли", подразумевающей особый способ добычи и, следовательно, лучшие вкусовые качества. Однако исследование показало, что многие бренды неправомерно используют это название, продвигая соль российского или белорусского происхождения, добытую традиционным способом, под видом элитного продукта.

Ситуация усугубляется недобросовестным использованием маркетинговых уловок. Например, упоминание "без ГМО" на упаковке соли – чистой воды маркетинговый ход, лишенный смысла, поскольку хлорид натрия – не генетически модифицированный продукт. Такие уловки лишь вводят покупателя в заблуждение, заставляя переплачивать за обычную соль.

Исследование выявило следующие нарушения у конкретных брендов:

Торговый дом «Соль»: недостаток йода и сомнительная маркировка, вызывающая вопросы о происхождении продукта. «Валетек»: недостаточное содержание йода, что снижает его пищевую ценность и потенциально негативно сказывается на здоровье потребителей. «Белёк»: несоответствие стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам, что указывает на проблемы с качеством сырья или технологическим процессом. «Криста»: избыточное содержание хлорида натрия, превышающее допустимые нормы, а также неточности в информации на упаковке. «Салина»: несоответствие размера гранул заявленному ГОСТу, что может влиять на удобство использования соли в кулинарии.

Полученные результаты демонстрируют масштаб проблемы. Роскачество рекомендует потребителям быть более внимательными при выборе соли, тщательно изучая информацию на упаковке. Особое внимание следует обращать на страну происхождения сырья, а не только место фасовки, а также на соответствие заявленных характеристик действительности. Избегайте продукции с неясным происхождением или сомнительными заявлениями, такими как необоснованное использование термина "морская соль" или упоминания "без ГМО".

Данное исследование подчеркивает острую необходимость повышения прозрачности в пищевой промышленности и усиления контроля качества продуктов питания. Потребители имеют право знать, что они покупают, и получать качественные продукты, соответствующие заявленным характеристикам. Надеемся, что результаты этого исследования послужат импульсом к улучшению ситуации и повышению ответственности производителей соли перед потребителями.

Читайте также:

Женщины с этими именами становятся счастливыми только после 40: их всего три Эта привычка за столом выдает низкий интеллект человека «Не платите своей картой»: Роскачество обратилось ко всем, кто покупает на Wildberries и Ozon Что обжаривается первым — лук или морковь? Запомните простое правило приготовления вкусной зажарки Кладу серебряные украшения в бутылку — через 1 минуту они сверкают чистотой: гениальный способ обновления драгоценностей Теперь будет полностью запрещено: кому из россиян придется платить за больничный Тарифы ЖКХ существенно повысят уже в январе – ждите сюрприза в квитанциях