Вывозят коробками, набивают полные чемоданы: русское лакомство, которое иностранцы считают самым вкусным - а мы его стесняемся

В памяти всплывают норвежский сюрстрёминг и исландский хакарль, чьи ароматы способны сразить наповал. Китайские и вьетнамские деликатесы, где свежесть ингредиентов измеряется их подвижностью, также давно известны.

Однако американское масло в панировке или бекон, глазированный шоколадом, канадский "орейли-де-криссе" (жареный во фритюре свиной жир, щедро политый кленовым сиропом), немецкий "Mettwurst" (сырой свиной фарш, стилизованный под ежа) – все это может обернуться гастрономическим потрясением для человека, привыкшего к русской кухне, и закончиться, в лучшем случае, вынужденным перерывом в питании.

Не стоит думать, что во Франции, стране высокой кухни, наиболее экзотичным блюдом являются лягушачьи лапки. Попробуйте заказать в изысканном ресторане "Андуйетт" – впечатления гарантированы!

Словами не передать всю гамму ощущений!

Рекомендуется закрыть нос, не смотреть на содержимое тарелки и заглушить вкус блюда ложкой черного перца. Причины предосторожности оставим за кадром, лучше проверить на собственном опыте… лично мне после этого блюда потребовалось несколько дней на восстановление.

Но и русская кухня не остается в стороне, вызывая трепет у иностранцев гречкой и окрошкой. Европейцы зачастую не испытывают восторга от гречки, а окрошка и вовсе повергает их в замешательство: холодный суп со сметаной кажется им чем-то невероятным (исключение составляют сербы и болгары).

Все это – гастрономические ужасы.

Но существуют и блюда, которые приводят иностранцев в восторг, и такие гастрономические фавориты есть у каждого народа, они и составляют суть национальной кухни.

Ученые из Великобритании пришли к выводу, что древние греки стали греками благодаря употреблению в пищу исключительно гречки. После этого им стало понятно, почему вблизи Китая не осталось китов.

Не будем составлять рейтинг мировых деликатесов, лучше поговорим о российском лакомстве, ежегодные продажи которого достигают 2,7 миллиарда долларов, а в 2024 году превысят 3 миллиарда.

Многие, вероятно, отнесутся к этой сумме скептически, сравнивая ее с доходами от продажи нефти и газа.

Тем не менее, российский шоколад заслуженно считается одним из самых вкусных в мире.

Возможно, это покажется невероятным, но с 2022 года Россия является ведущим поставщиком сладостей в Казахстан, Сербию, Болгарию, Южную и Латинскую Америку. Да, мексиканцы готовы продать душу за российскую шоколадку "Аленка". А с 2023 года Россия занимает лидирующие позиции по экспорту шоколада в Китай, контролируя около 38% рынка.

В Магнитогорске проживает множество китайских рабочих, которых направили на местный металлургический комбинат. Первое время они выражали недовольство, но затем адаптировались к новым условиям.

Каждый месяц из города отправляются в Китай коробки и контейнеры с российским шоколадом. Если жители России заказывают товары из Китая на "Алиэкспресс", то китайские сладкоежки закупают российский шоколад оптом, чтобы перепродать его на родине с большой прибылью. Однако вкус российского шоколада оценили и европейцы, включая французов, швейцарцев и даже бельгийцев, признанных экспертов в этой области. Возникла парадоксальная ситуация: россиянин, приезжая в Европу, с удовольствием покупает Lindt, Toblerone, Ritter Sport, Ariba, Cacao Barry.

А европейцы, посещая Россию, увозят с собой чемоданы шоколада "Россия", "Коркунов", "Аленка", "Бабаевский", "Красный Октябрь", а также Bucheron, который, несмотря на европейское название, является отечественным брендом.

Получается, что мы часто критикуем свой шоколад, считая его недостаточно качественным, а весь мир от него в восторге. Воистину, Россия – щедрая и непредсказуемая душа.

Рекомендуем также:

5 признаков "нищей" женщины, которая экономит на себе - проверьте себя и подруг Варенье больше не варю: заготавливаю клубнику на зиму только так - минимум суеты и сахара, максимум пользы 1 раз так полила и обалдела: трава не растет весь сезон — про сорняки на садовой дорожке забыла как «страшный сон» Смешайте соду, уксус и йод: хозяйки прыгают от счастья из-за этого чудо-раствора — теперь пользуются всегда Кипятим 1 ложку, и сковородка сияет как новая: нагар отлипнет, а еда больше не будет пригорать