Progorod logo

Пирог без возни с тестом: готовится за 15 минут, а исчезает за 5 — муж таскает на работу двойную порцию

31 августа 14:35Возрастное ограничение16+
Фото Анастасии Дмитриевой

Идея быстрой и полезной выпечки

Вкусная выпечка действительно может обойтись без традиционных ингредиентов — муки, масла и молока. Этот рецепт мясного пирога, который в нашей семье называют "быстро-пицца", доказывает, что можно приготовить сытное и сочное блюдо быстро и просто.

Ингредиенты Фарш любой — 300 г Грибы любые — 50 г Сыр — 100 г Майонез — 1 ст. ложка Помидоры — 2 шт. Сметана — 2 ст. ложки (или 1 яйцо) Лук репчатый — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Пошаговый рецепт приготовления 1. Подготовка мясной основы

Поместите в измельчитель куриное мясо кусочками, луковицу, сметану (или яйцо), соль и перец. Измельчите до состояния фарша. Если масса получается слишком жидкой, добавьте столовую ложку муки.

2. Формирование основы

Застелите противень пергаментной бумагой. Выложите фарш и разровняйте его в круглый пласт толщиной около 8 мм.

3. Первый этап выпекания

Поставьте противень в разогретую до 180°C духовку на 10 минут.

4. Подготовка начинки

Пока основа выпекается, нарежьте помидоры кружочками и грибы пластинками. Натрите сыр на терке.

5. Сборка пиццы

Достаньте мясную основу из духовки. Смажьте поверхность майонезом или томатной пастой. Выложите помидоры, затем грибы. Посыпьте тертым сыром.

6. Завершающий этап выпекания

Верните противень в духовку еще на 10-18 минут до полной готовности и золотистой сырной корочки.

Полезные советы

Для более диетического варианта используйте куриный или индюшиный фарш Майонез можно заменить греческим йогуртом или сметаной Добавьте специи по вкусу: орегано, базилик, чеснок Для пикантности можно добавить немного болгарского перца или оливок Подавайте горячим с свежими овощами или зеленым салатом

Преимущества рецепта

Без муки — подходит для низкоуглеводного питания Быстрое приготовление — всего 30 минут Универсальность — можно использовать любой фарш и начинку Отлично подходит для обеда на работе — вкусно и в холодном виде Нравится и взрослым, и детям Этот рецепт доказывает, что вкусная и сытная выпечка не обязательно требует много времени и сложных ингредиентов, пишут Домсоветы. Приятного аппетита!

Читайте также:

Устарело навсегда: 10 моделей платьев, которые больше не носят в 2025. Проверьте свой шкаф Готовлю кабачковую икру только по этому рецепту: заморочек ноль — икры полный таз Готовься заранее: 5 изменений ПДД в 2025 году, в которых путаются даже водители со стажем Эти вагоны РЖД стали символом неудобства: итоги 10-летней эксплуатации РЖД — «полка-гробик» и духота Теперь даже дешевый порошок отстирывает вещи до идеальной чистоты. Трюк, который сделал стирку в разы эффективней

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: