Возвращение забытых бутербродов: вкус 90-х снова в моде — просто сделайте и поностальгируйте для души

Всё больше людей вспоминают о простых, но невероятно вкусных бутербродах, которые когда-то были украшением не только праздничных, но и повседневных трапез. Эта незамысловатая закуска, несмотря на свою простоту, обладает насыщенным вкусом и приятной текстурой, что делает её популярной даже среди современных гурманов. Об этом сообщает Дзен-канал "Кухня наизнанку".

Доступные и простые ингредиенты

Чтобы вновь насладиться этими блюдами, вам понадобятся всего несколько доступных компонентов:

Батон (7-8 ломтиков) Варёная колбаса (70-80 г) Сырой картофель (50-60 г) Свежая морковь (50-60 г) Лук (1 шт.) Яйцо (1 шт.) Мука (1 ст. л.) Соль по вкусу Пошаговый рецепт приготовления

Приготовление этих бутербродов не требует особых навыков и большого количества времени:

На крупной тёрке натереть варёную колбасу и смешать её с небольшим количеством измельчённого сырого картофеля и тёртой моркови. Мелко нарезать лук, добавить яйцо, соль и ложку муки, тщательно перемешать до получения однородной массы. Равномерно распределить эту смесь по ломтикам батона. Обычно из указанного количества ингредиентов получается 6-7 бутербродов. Разогреть растительное масло на сковороде и обжарить бутерброды с начинкой вниз на среднем огне. При желании можно обжарить только с одной стороны или перевернуть, чтобы получить хрустящую корочку.

Эти простые, но вкусные бутерброды могут вернуть вечера в кругу семьи тепло и радость. Возможно, стоит вспомнить вкус детства и вновь насладиться этим чудесным блюдом?