Progorod logo

Яичницу готовлю меньше, чем за минуту, и даже посуду потом не мою: теперь все подруги делают так же – проще некуда, на вкус шедевр

18:35 27 декабряВозрастное ограничение16+
Фото Анастасии Дмитриевой

Представьте завтрак без плиты, масляных брызг и грязной сковороды. Этот способ приготовления яичницы в микроволновке стал настоящим спасением для утра — особенно когда нужно быстро накормить нескольких человек с разными предпочтениями.

Как приготовить за 1 минуту

Подготовьте «сковороду». На тарелку положите лист бумаги для выпечки (пергамента). Слегка смажьте центр растительным или сливочным маслом.

Добавьте яйца и начинку. Аккуратно разбейте 1–2 яйца. Посолите, поперчите. Положите сверху любые добавки: помидор, ветчину, сыр, зелень, сладкий перец.

Сформируйте конверт. Соберите края бумаги кверху, создавая закрытый конвертик. Это предотвратит растекание и «выстреливание» яйца.

Готовьте. При мощности 800–1000 Вт:

50–60 секунд — для яичницы с жидким желтком.

1,5 минуты — для полностью прожаренного желтка.

Почему этот способ стал нашим фаворитом

Никакой грязной посуды. После еды выбрасываете бумажный конверт — тарелка остаётся чистой.

Индивидуальный подход. Одновременно можно приготовить несколько разных порций: кому-то с сыром, кому-то с овощами.

Скорость. Не нужно ждать, пока разогреется плита.

Идеально для будней. Когда каждая минута утра на счету.

Важные нюансы

Используйте только бумагу для выпечки — обычная бумага может загореться.

Не превышайте время приготовления, чтобы яйцо не стало «резиновым».

Для равномерного прогресса добавляйте начинку поверх яйца, а не под него.

Итог: Этот способ навсегда изменил наши утренние ритуалы. Попробуйте хотя бы раз — и, возможно, вы тоже забудете о сковороде для быстрой яичницы, пишет автор Дзен-канала «Кухня наизнанку».

Ранее мы писали: «Не вздумайте греть в микроволновке»: полный список продуктов и посуды - зарубите себе на носу

Читайте также:

Новогодний маникюр на короткие ногти: 5 идей, с которыми вы будете главной звездой праздника Шоколадный торт без выпечки: понадобится только печенье с творогом — уже через час на столе вкуснятина Исключила всего 3 продукта по совету эндокринолога – вес ушёл быстро и безвозвратно
Перейти на полную версию страницы

Читайте также: