Не чай, не кофе, не какао: ученые назвали идеальный напиток для завтрака - улучшает кожу и радует кишечник

В поисках полезных напитков многие обходят вниманием кефир, воспринимая его лишь как вариант перекуса. Однако этот ферментированный продукт представляет интерес с точки зрения влияния на микробиом и общее состояние здоровья.

Дерматолог Джон Заде в своих рекомендациях отмечает практику ежедневного употребления кефира, перенятую у старших коллег. Специалист связывает эффект с работой пробиотиков — живых микроорганизмов, которые модулируют кишечную микрофлору.

Научное обоснование пользы
Исследования выделяют специфический штамм бактерий — Lactobacillus kefiri. Эта культура демонстрирует активность против ряда патогенов, включая Helicobacter pylori. Регулярное употребление кефира коррелирует со снижением интенсивности воспалительных процессов, улучшением пищеварения и поддержанием минеральной плотности костной ткани.

Практические наблюдения
Опыт регулярного потребления продукта, который часто описывают в отзывах, сводится к нескольким эффектам:

нормализация работы желудочно-кишечного тракта;

снижение частоты вздутия;

стабилизация энергетического уровня в течение дня.

Связь состояния кожи и микробиома
Дерматологическая практика подтверждает взаимосвязь между балансом кишечной микрофлоры и здоровьем кожи. Улучшение состояния эпидермиса при регулярном употреблении ферментированных продуктов объясняется системным снижением воспаления и улучшением всасывания нутриентов.

Кефир остается доступным источником пробиотиков. Его интеграция в рацион не требует значительных изменений в образе жизни, но может рассматриваться как часть стратегии по поддержанию здоровья микробиома. Эффект основан не на разовом употреблении, а на принципе регулярности, что позволяет отнести продукт к категории функционального питания, пишет usolie.info.

Ранее мы писали: Ученые назвали самый полезный завтрак: не яйца, не каша и на порядок полезнее, чем овощи

Читайте также:

Не минералка и не фильтрованная: названа самая полезная для организма вода Сила десятки: Тамара Глоба поведала, что 2026 год значит в нумерологии Ванны и душ уже не модно: новый зарубежный тренд скоро будет и в России