Противни и решётки из духовки теперь как новые: 5 лайфхаков, которые отмывают даже многолетний нагар

Отдраить противень после запекания — занятие для особо терпеливых. Когда мясо, маринад и овощи оставили после себя чёрный пригар, ни одна губка не радует. Но есть простой «домашний реактив», который превращает эту пытку в быстрый ритуал на 10 минут.

Как отмыть противень без скобления

Вам понадобятся: кальцинированная сода, сухая горчица и очень горячая вода.

Поставьте противень на подставку или в раковину, чтобы не повредить поверхность. Равномерно насыпьте на дно по 2 ст. л. кальцинированной соды и 2 ст. л. горчичного порошка. Залейте всё свежим кипятком так, чтобы раствор полностью закрыл загрязнения, и слегка «разгоните» смесь по дну. Оставьте на 5–10 минут. За это время жир и нагар размягчатся и начнут отходить от металла. Слейте воду и пройдитесь по поверхности обычной кухонной губкой — без нажима, просто смывая рыхлый слой. В конце тщательно ополосните противень тёплой водой и высушите.

В итоге — чистый противень без царапин, запаха агрессивной химии и часа «драчки» щёткой.

Кальцинированная сода в паре с горчицей работает как мягкий абразив и обезжириватель: смесь разрыхляет нагар и жир, но не «сдирает» покрытие, поэтому метод подходит для большинства металлических противней при разумной частоте использования.

Как почистить решётку от духовки или гриля

С решёткой принцип тот же, но удобнее работать не заливкой, а пастой.

В небольшой ёмкости смешайте 1 ст. л. пищевой соды и 0,5 ст. л. средства для мытья посуды. Добавьте немного горячей воды, чтобы получилась густая кашица. Смочите жёсткую сторону губки, наберите на неё пасту и нанесите на места с сильным нагаром. Потереть несколько минут — паста хорошо «разъедает» жир и прилипшие остатки. Смойте всё под горячей водой и при необходимости повторите на особо «упёртых» участках. Коротко Для противня: кальцинированная сода горчица кипяток, 5–10 минут замачивания, затем лёгкая чистка губкой. Для решётки: густая паста из пищевой соды и средства для посуды, нанесение и лёгкий абразивный «массаж». Без едкой химии, минимум усилий и отличный результат — особенно если не запускать нагар годами.

Читайте также:

Нашёл идеальный вагон РЖД: в нем все купе одноместные — рассказываю о поездке, где наконец можно ехать и спать В "Пятерочке" появились вкусные новинки: продукты, которые положила в корзину - честный отзыв Пришло время обсудить: сыворотка для лица Celimax С ретинолом и микроиглами - действительно ли так крута, как ее малюют