Как не переесть в праздники: советы главного гастроэнтеролога Коми

Мы собираемся за праздничным столом, чтобы отметить праздник с родными, получить удовольствие от общения и разнообразных блюд. О чем стоит помнить, чтобы переедание не омрачило праздничные застолья? Об этом рассказала Нина Тудос изданию “БНК”. 

Что советует главный внештатный гастроэнтеролог республиканского Минздрава? Во-первых, стоит сосредоточиться на особенных блюдах, что мы, обычно, не едим каждый день — не стоит “набивать живот” “привычной” едой, что доступна каждый день. 

За праздничный стол стоит садиться слегка голодным, а не голодать до полуночи. Если в течение дня не есть, то человек набросится на новогодние угощения, утолит голод за 5-10 минут, даже не почувствовав вкуса изысканных блюд и “новогодних” деликатесов. 

Также гастроэнтеролог советует соблюдать интервалы между едой и напитками. Для этого стоит запомнить простое правило: “Когда я ем, я не пью и еду не запиваю”. Кушать за праздничным столом Нина Тудос советует медленно. Кроме того во время празднования не стоит засиживаться за праздничным столом — неплохо будет размяться, походить, пообщаться с другими гостями. Движение отвлекает от еды. 

Кроме того, гастроэнтеролог советует делать интервалы между белковыми блюдами в 2-3 часа, чтобы в желудке не возникло чувства тяжести. Также от переедания поможет уберечься достаточное количество воды: не забывайте пить ее во время праздничного застолья.