В России рассматривают закон о маркировке продуктов
- 8 сентября 2023
- Татьяна Котова

ВОЗ установила список вредных продуктов питания
Правительство Российской Федерации решает вопрос о маркировке продуктов питания в России в соответствии с рекомендациями ВОЗ.
Об этом говорится в протоколе заседания Правительственного совета по социальной защите населения, состоявшегося в июне 2023 года. По его итогам были сформированы поручения вице-премьера Татьяны Голиковой. Копия документа имеется в распоряжении "Известий".
В соответствии с документом предлагается ввести специальную маркировку на лицевой стороне упаковки, если содержание вредных веществ и калорий превышает установленные законом пороговые значения: согласно рекомендациям ВОЗ, мясные продукты, подвергшиеся солению, вялению, ферментации, копчению или иной обработке для улучшения вкуса или увеличения срока хранения (ветчина, бекон, сосиски), сладкие Газировки, энергетические напитки и продукты с высоким содержанием трансжирных кислот (жареные, вареные, сладкие и печеные изделия) могут быть отнесены к опасным продуктам.
К этой же категории относятся гамбургеры, чипсы и все мясо, приготовленное на гриле или на огне. Согласно документу, опубликованному после проведенной конференции, кабинет министров рассматривает плюсы и минусы включения ожирения в список социально значимых заболеваний.
В настоящее время в этот список входят туберкулез, диабет, ВИЧ и рак.
Ранее Роспотребнадзор выступил с инициативой введения бизнесом системы маркировки продуктов питания, однако он не принял участия в экспериментальном проекте во избежание потери покупателей.
Врач-диетолог, член Национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша считает необходимым наличие подробной информации на продуктах, которая поможет потребителю принять осознанное решение о покупке.