Посиделки дома уже не в моде: вот как отмечают праздники по-настоящему умные люди
- 10:10 13 июля
- Пётр Борисов
Традиция проводить целый день у плиты ради праздничного застолья постепенно уступает место новым форматам отдыха. Всё больше людей предпочитают не готовить дома, а доверить организацию праздника профессионалам. По данным сервисов бронирования, за последний год популярность выездных мероприятий выросла примерно на 30%, а чаще всего такой вариант выбирают люди в возрасте от 25 до 40 лет.
Вместо застолья — впечатления
Сегодня гости всё чаще собираются не за длинным столом, а на тематических мероприятиях. Популярностью пользуются лофты с готовой программой, интеллектуальные игры, квесты, дегустации и творческие мастер-классы. Праздники становятся короче — обычно они занимают два-три часа, не утомляют участников и легко вписываются в насыщенный график.
Не теряют популярности и пикники с готовым обслуживанием. В Подмосковье спрос на площадки с кейтерингом, оформлением и развлекательной программой за два сезона увеличился вдвое. Гостям остаётся только приехать и отдыхать.
Новые форматы и домашний уют
Растёт интерес и к услугам персональных шеф-поваров, которые готовят блюда прямо при гостях. Особенно востребованы кухни, которые сложно воспроизвести дома. Одновременно всё чаще в праздники подключают друзей и родственников по видеосвязи, если они находятся в других городах или странах.
При этом многие, наоборот, отказываются от шумных вечеринок в пользу камерных встреч. Небольшие компании, настольные игры, спокойные разговоры и хорошая еда становятся достойной альтернативой многолюдным застольям.
По словам организатора мероприятий Алексея Громова, праздник всё чаще воспринимают как услугу, а не как обязанность хозяев. Домашние встречи остаются, но становятся проще: меньше самостоятельной готовки, больше готовой еды и внимания к общению.
Личный опыт
Автор портала progoroduhta.ru Пётр Борисов считает, что современный праздник действительно всё чаще строится вокруг впечатлений, а не количества блюд на столе. Когда организационные заботы берут на себя специалисты, у хозяев появляется главное — возможность провести время с близкими, а не весь вечер стоять у плиты или мыть посуду после ухода гостей.