Морковь в августе может лопнуть прямо в земле: одна ошибка с поливом портит сладкие корнеплоды
- 04:40 14 августа
- Валентина Володина
В августе морковь уже набрала размер, и именно теперь особенно обидно потерять урожай из-за неправильного полива. Главная опасность — резкие скачки влажности почвы. Когда земля долго стоит сухой, а затем получает много воды, корнеплод начинает быстро впитывать влагу и может растрескаться прямо под землёй.
Самая плохая схема — «забыли, потом залили»
Августовскую морковь нельзя надолго оставлять без воды. В исходном материале рекомендуется проводить полив примерно раз в неделю, но не поверхностно, а промачивать землю минимум на 20 см.
Ориентировочный расход — 20–30 литров воды на квадратный метр.
Главное при этом — не сама цифра, а равномерность. Почва не должна сначала превращаться в сухую корку, а затем получать сразу огромный объём воды.
Почему появляются трещины
После засухи рост моркови замедляется. Если затем резко восстановить обильный полив, внутренние ткани начинают набирать влагу быстрее, чем успевает растягиваться наружная часть корнеплода.
В результате появляется продольная трещина, а красивую целую морковь приходится отправлять на быструю переработку.
Поэтому регулярный полив моркови в августе важнее редких «ударных» заливов.
Выглянула из земли — пора окучить
Есть ещё одна августовская проблема. У некоторых сортов верхняя часть корнеплода поднимается над поверхностью почвы.
Такую морковь рекомендуется окучить, закрыв выступающую головку землёй. Это помогает избежать её позеленения.
В августе питание тоже меняется
Для поддержки налива корнеплодов в исходном материале предлагается внекорневая фосфорно-калийная подкормка: 10 г удобрения на 10 литров воды.
Ранние сорта при этом не стоит без необходимости передерживать на грядке — слишком поздняя уборка способна ухудшить их вкусовые качества.
Личное мнение автора
С морковью в конце лета опаснее всего не недостаток одного полива, а постоянные качели между засухой и избытком воды. Если поддерживать почву умеренно влажной и промачивать её глубоко, у корнеплодов гораздо больше шансов дойти до уборки ровными, сочными и без крупных трещин.