Одна химия, а не соль: Роскачество выявило 5 брендов поваренной соли, которые лучше не покупать

Недавнее исследование Роскачества всколыхнуло рынок соли в России. Результаты проверки пяти популярных брендов выявили масштабные нарушения и ввели в заблуждение многих потребителей

Оказалось, что за привлекательной упаковкой и громкими заявлениями часто скрываются несоответствия заявленным характеристикам, а порой и прямые нарушения ГОСТов.

Один из главных камней преткновения – указание места происхождения соли. Россия обладает значительными ресурсами для добычи соли в Крыму, Астраханской, Иркутской и Оренбургской областях. Однако многие производители предпочитают умалчивать об этом, указывая на упаковке расплывчатые формулировки или вовсе завуалированные места происхождения. Это создает впечатление поддержки отечественного производителя, в то время как соль может быть импортирована из Белоруссии (как в случае с "Торговым домом Соль" и "Atlantika"), Кипра или других стран. Такая тактика – не что иное, как маркетинговый обман, играющий на патриотических чувствах потребителей.

Еще более вопиющим является использование бессмысленных фраз, таких как "без ГМО" на упаковке пищевой соли (NaCl), хлорид натрия. Генетически модифицированные организмы никак не могут присутствовать в этом химическом соединении, что делает подобные заявления не более чем пустым маркетинговым ходом, призванным привлечь внимание покупателей.

Особое внимание Роскачество уделило продукции, маркированной как "морская соль". Настоящая морская соль добывается специфическими методами, отличающими ее от обычной каменной или выварочной соли. Однако исследование показало, что многие производители используют термин "морская" для увеличения привлекательности своей продукции, невзирая на ее фактическое происхождение. Соль московского или белорусского происхождения может быть ошибочно представлена как "морская", вводя покупателей в заблуждение и завышая её стоимость.

Исследование Роскачества выявило серьезные нарушения у следующих брендов:

"Торговый дом Соль": недостаток йода и сомнительная маркировка "без ГМО".
"Валетек": недостаточное содержание йода.
"Белёк": не соответствует стандартам по содержанию йода и нерастворимым остаткам.
"Crista": избыточное содержание хлорида натрия и неточная информация на упаковке.
"Салина": несоответствие размера гранул заявленному ГОСТу.

В свете выявленных нарушений Роскачество рекомендует покупателям быть более внимательными при выборе соли. Обращайте внимание на:

Место происхождения: не верьте расплывчатым формулировкам. Ищите конкретное указание региона добычи.
Состав: проверяйте наличие йода и соответствие другим заявленным характеристикам.
Маркировку: не обращайте внимание на бессмысленные заявления, такие как "без ГМО" для соли.
ГОСТ: проверяйте соответствие продукции заявленным стандартам.

Исследование Роскачества служит важным напоминанием о необходимости тщательно изучать информацию на упаковке продуктов и не поддаваться на маркетинговые уловки. Выбор качественной соли – это залог здоровья и безопасности всей семьи. Надеемся, что результаты исследования послужат стимулом для производителей к повышению качества своей продукции и честному информированию потребителей.

Читайте также:

• Держите лавровый лист в спальне — и спите спокойно: вот на что это влияет — сразу заметите эффект
• Прозрачный и ароматный: шеф-повара раскрыли секрет идеального куриного бульона
• Денежная лихорадка: Василиса Володина назвала только один знак, который разбогатеет в начале 2025
• "Не вздумайте брать": Роскачество назвало худшие корма для кошек
• Мойщики окон добавляют в воду один белый порошок — никаких разводов: стекла кристально чистые — без усилий