Чем кормят в поездах РЖД и сколько это стоит в 2026 году – подробный обзор
- 21:45 1 января
- Пётр Борисов
Пассажиры поездов дальнего следования регулярно сталкиваются с вопросом организации питания в пути. На примере двух поездов — фирменного состава и «Таврии» — можно проследить различия в подходах к этому аспекту сервиса.
Поезд с включённым питанием
В одном из рассмотренных случаев стоимость билета включала комплексное питание. Пассажирам при посадке предоставили набор, содержащий белевскую пастилу, хрустящий хлебец и бутилированную воду объёмом 0,25 литра. Через 15–20 минут после отправления проводник предложил на выбор основное блюдо: говядину или курицу.
Выбранное блюдо — гречневая каша с бефстроганов — было доставлено в купе в разогретом виде в пластиковом лотке. По оценке пассажиров, приготовление оказалось качественным: соус был вкусным, грибы добавлены в достаточном количестве, гречка сохранила рассыпчатую консистенцию. Однако размер порции показался недостаточным — мясные компоненты были представлены двумя небольшими кусочками. В комплект также входила небольшая упаковка колбасы.
Отдельно отмечается, что чай или кофе в базовый набор не входили — эти напитки предлагалось приобрести отдельно. Санитарное состояние туалетов в вагоне было оценено как удовлетворительное.
Поезд без включённого питания
В составе «Таврия», где питание не входило в стоимость билета, пассажиры могли приобрести продукты и напитки в ходе поездки. В ассортименте присутствовали соки, бутилированная вода, лапша и пюре быстрого приготовления. Также в вагоне предлагался капсульный кофе. Цены на напитки соответствовали среднему уровню кафе в российских городах.
В этом поезде была отмечена дополнительная услуга — продажа косметических средств и сувениров. Также в утреннее время в ассортименте появлялись бульоны, но возможность их попробовать представилась не всем пассажирам.
Общие наблюдения
Сравнение двух подходов показывает разнообразие форматов организации питания. В первом случае пассажир получает фиксированный, хотя и ограниченный по объёму, набор блюд, приготовленных централизованно. Во втором — возможность выбора и самостоятельного формирования рациона, но с дополнительными финансовыми затратами.
Отдельно отмечается тенденция к замене в наборах мягкой булочки с маслом и джемом на более лёгкий хрустящий хлебец, что может быть связано как с соображениями экономии, так и с трендом на более лёгкое питание.
Путешественникам, планирующим поездку, стоит заранее уточнять условия питания при покупке билета и учитывать возможность взять с собой дополнительные продукты, чтобы избежать неожиданных расходов или недостаточного питания в пути, пишет дзен-канал «Доброслав13».
Ранее мы писали: Лучше на боковушке, чем в купе: советы опытных путешественников о том, почему стоит выбирать плацкарт
Читайте также: