Сорт картофеля, которому завидуют даже в Белоруссии - по 2,5 кг сочных плодов с куста без водянистости и "пустоты"
- 09:00 23 февраля
- Пётр Борисов
До начала посадочных работ еще есть время, но опытные дачники уже определились с выбором. Агрономы обращают внимание на разновидность, которая в последние сезоны стабильно получает высокие оценки. Культура демонстрирует хорошую отдачу, выдерживает длительное хранение и не разочаровывает при варке.
Речь о позднеспелом сорте «Ласунок». К нему проявляют интерес те, кто ищет универсальный вариант для кухни. Из корнеплодов получается рассыпчатое пюре, плотные драники и мягкая запеченная картошка. При варке плоды не превращаются в кашу, но и не остаются жестковатыми.
Сорт устойчив к фитофторозу. Это свойство делает его востребованным в зонах рискованного земледелия, где погодные условия часто меняются.
Особенности растения и плодов
Кусты у этого картофеля рослые, с крепкими стеблями и некрупными листьями. В фазе цветения растение выбрасывает белые соцветия. В почве завязываются крупные клубни округлой вытянутой формы. Кожура желтоватая, мякоть кремового оттенка. Поверхность ровная, глазки сидят неглубоко — чистить овощ легко.
В среднем масса одного экземпляра составляет 200 граммов. Если соблюдать агротехнику, с одного куста выкапывают до двенадцати картофелин одинакового размера. Это привлекает тех, для кого важен валовой сбор.
Характеристики продуктивности и вкуса
Доля крахмала в мякоти достигает 15 процентов. Показатель считается оптимальным для столовых сортов: овощ разваривается в меру, но структура остается приятной. В товарном производстве сбор доходит до 620 центнеров с гектара. Не каждый урожайный сорт может похвастаться такими же вкусовыми качествами.
Лежкость у картофеля хорошая. Клубни долеживают до весны, плотность и вкус не меняются.
Нюансы агротехники
Культура плохо переносит засуху. В жаркое лето без поливов урожайность падает. С азотными подкормками нужно соблюдать меру. Если перекормить, в рост пойдет ботва, а корнеплоды останутся мелкими.
При выполнении основных правил сорт дает стабильный результат на грунтах разного типа. Уход за ним не отнимает много времени.
Отзывы огородников
Те, кто уже знаком с «Ласунком», отмечают внешнюю привлекательность плодов. Картофелины вырастают аккуратными, гладкими, калиброванными. После термической обработки мякоть остается нежной и пахнет картошкой. Многие признаются, что, попробовав этот вариант, переключаться на другие уже не тянут.
В среде дачников за этим сортом закрепилась репутация беспроигрышного. Высокая продуктивность соседствует с отменным вкусом, а агротехника под силу даже новичкам, пишет издание ussurmedia.ru.
Читайте также: