Зачем нужен ящик под духовкой: оказывается, я зря держу там крышки и сковородки

Для чего нужен нижний ящик под духовкой и можно ли хранить там посуду

Почти на каждой кухне найдётся ящик под духовкой, куда складывают противни, сковородки и крышки от кастрюль. Удобно: посуда всегда под рукой и не занимает место в шкафах. Но мало кто задумывается, что у этого отделения может быть совершенно другое назначение. В некоторых плитах оно помогает сохранять еду горячей, а в других вообще предназначено для приготовления блюд.

Три назначения одного ящика

Внешне нижние отсеки кухонных плит практически не отличаются. Однако производители используют их по-разному. Самый привычный вариант — обычный ящик для хранения посуды.

Второй вариант — специальное отделение для подогрева готовых блюд. А у некоторых газовых плит снизу располагается полноценный гриль.

Именно поэтому не стоит ориентироваться только на внешний вид. Даже обычный металлический ящик может сильно нагреваться во время работы духовки.

Зачем нужен подогревающий отсек

Представьте, что гарнир уже приготовлен, а мясо ещё запекается. Пока основное блюдо будет готово, картофель или овощи успеют остыть.

Подогревающий ящик помогает избежать такой ситуации. В него ставят готовую еду, чтобы сохранить её тёплой до подачи на стол. В отдельных моделях температуру можно регулировать.

Но есть важное условие: использовать отсек таким способом разрешается только при наличии соответствующей функции. Если обычный ящик нагревается от работающей духовки, это ещё не означает, что в нём можно безопасно держать пищу.

Что нельзя хранить под духовкой

Если производитель предусмотрел отделение для хранения, туда можно складывать противни, металлические формы и другую жаростойкую посуду. При этом предметы не должны закрывать вентиляционные отверстия.

Пластиковые контейнеры, пакеты и бумажные упаковки лучше держать подальше от плиты. При нагревании пластик может деформироваться, а горючие материалы создают дополнительную опасность.

Нижний гриль газовой плиты также нельзя превращать в шкафчик для кухонных принадлежностей.

Как узнать назначение своего ящика

Самый надёжный способ — открыть инструкцию к плите. Производитель указывает, для каких задач предназначен нижний отсек и как им правильно пользоваться.

Если документы не сохранились, найдите название модели на заводской табличке. По этим данным можно отыскать руководство и уточнить функции оборудования, напоминает автор портала progorod43.ru.

Личный опыт

Автор портала progoroduhta.ru Пётр Борисов советует периодически разбирать содержимое нижнего ящика и проверять, не мешают ли сложенные предметы его закрыванию. Заодно можно убрать давно неиспользуемые формы и крышки. Это поможет поддерживать порядок и избежать случайного хранения неподходящих вещей.

Ранее мы писали: 5 вещей, которые незаметно превращают женщину в «тётку» — и дело даже не в возрасте и Хозяйки гребут мешками эти копеечные перчатки из Fix Price: но не для мытья посуды — они помогают в быту по-другому

Читайте также:

Беру лаваш, шпроты и творожный сыр — и через 30 минут в холодильнике вкуснейшая закуска на любой праздник Какой лук положить в «Селедку под шубой»: свежий или маринованный – запомните, пригодится перед праздниками Яблоки-паданцы не выбрасываю: готовлю свой фирменный зефир — воздушный как облако и с хрустящей корочкой