Если вам 60-75: 2 столовые ложки помогут сохранить здоровье и красоту. Профессор Христо Мермерски - что стоит есть в старости

Как часто мы едим не из-за голода, а чтобы занять время, быть с людьми или просто насладиться вкусом? Затем жалуемся на лишний вес, усталость, давление и слова: «Здоровье уже не то». Профессор Христо Мермерски утверждает: старость — это не приговор, а результат нашего образа жизни и питания.

Кто такой профессор Христо Мермерски?

Христо Мермерски — врач, бывший дипломат и автор научных исследований. Он преподавал в более чем 200 университетах 63 стран, а вместе с сыном изучает влияние питания на старение и болезни. Его подход вдохновлён страстью к науке.

Старость — это выбор

Старость не приходит внезапно. Мы сами ускоряем её, переедая и неправильно питаясь. По мнению Мермерски, до 70% смертей связаны именно с этим. Не гены и не случай, а вредные продукты, которые мы едим годами.

Профессор утверждает: «Старость — это болезнь, которую мы создаём сами. Просто следуйте простым правилам: ешьте умеренно и избегайте излишеств. Большинство людей умирают из-за неправильного питания».

Важно: перед изменением рациона обязательно обратитесь к врачу.

Продукты, замедляющие старение

Профессор составил список продуктов с мощным антивозрастным эффектом. Вот основные из них:

Чеснок. Обладает антибактериальными и противовирусными свойствами, снижает холестерин и укрепляет сосуды.

Йогурт с болгарской палочкой. Улучшает микрофлору кишечника, повышает иммунитет и настроение. Предотвращает рак желудка, защищает кости и очищает организм. Для разнообразия можно добавить чернику, грецкие орехи или банан.

Фрукты и виноград. Полифенолы замедляют старение, снимают воспаления и укрепляют сердце.

Орехи, мёд и корица. Содержат полезные жиры, антиоксиданты и помогают регулировать уровень сахара в крови. Идеальны для завтрака.

От каких продуктов стоит отказаться?

Сладкое. Сахар разрушает коллаген, вызывает воспаления и вреден для органов.

Жевательная резинка. Содержит химические добавки и подсластители, ухудшающие обмен веществ.

Макароны с консервантами. Выбирайте твёрдые сорта пшеницы с высоким содержанием клетчатки.

Соки из тетрапака. Часто содержат больше сахара, чем газировка. Замените их натуральными соками, но пейте в меру.

Продукты с модифицированным крахмалом. Вызывают скачки сахара в крови и вредят поджелудочной.

Советы для долгой и активной жизни Ешьте яблоки каждый день. Они богаты витаминами и клетчаткой. Ограничьте соль, особенно на завтрак, чтобы снизить риск высокого давления. Замените сладкие газировки и булочки на каши, творог и яйца. Пейте талую воду и травяные чаи для выведения токсинов. Двигайтесь больше: ходите пешком, катайтесь на велосипеде. Движение поддерживает здоровье. Поддерживайте социальные связи и хорошее настроение. Это влияет на долголетие. Делайте полезные перекусы: орехи, фрукты, бобовые. Они богаты белком, железом и энергией. Попробуйте «пасту Амосова»: смесь мёда, грецких орехов, кураги, изюма и лимона. Это полезно для сердца и кожи. Секрет долгожителей — бобовые

Профессор отмечает, что секрет долголетия в Болгарии — это бобы. Они заменяют красное мясо, богаты белком и помогают избежать белкового голодания.

Главный вывод: питание должно не вредить, а поддерживать и лечить тело. Мы сами решаем, наполнять организм энергией и здоровьем или ускорять старение. Если у вас есть шанс прожить дольше и оставаться активным, почему бы не воспользоваться им?

Читайте также:

Продукты, которые ошибочно все считают вредными и избегают их, а зря

Самый вредный фрукт в магазине, а мы его покупаем на праздничный стол, едим как деликатес. Еще и детей кормим

Названа самая полезная рыба для россиян старше 60 лет